بيض محشو بالكركند


الأصوات: 1

طريقة تحضير بيض محشو بالكركند
صورة الطبق: ليفي براون

عُد نسخة للطباعة

وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة

وصفة البيض المحشو بالكركند والكبر والبصل الأخضر.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • ست بيضات مسلوقة جيداً، مقطعة إلى نصفين طولياً ومزالة الصفار
  • 120 غرام من لحم الكركند المطبوخ، مقطع إلى قطع
  • ملعقة صغيرة من خردل ديجون
  • ملعقة كبيرة من الكراث المفروم
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز
  • ملعقة كبيرة واحدة نبات الكبر
  • ملعقة كبيرة واحدة مفرومة الثوم المعمروالمزيد للرش



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. اهرسي صفار البيض حتى يصبح معجوناً، ثم أضيفي لحم الكركند والخردل والكراث والمايونيز والكبر والثوم المعمر، وقلبي المزيج. املئي بياض البيض بالخليط ورشي عليه كمية وفيرة من الثوم المعمر.

    قدّم الطبق كـ وجبات خفيفة.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام