رقائق البطاطس مع السلطعون


الأصوات: 1

طريقة عمل رقائق البطاطس بنكهة السلطعون
عُد نسخة للطباعة

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 - 8

استمتع بتناول البيرة مع طبق خفيف من حساء السلطعون (سلطعون مسلوق مع بطاطس كاملة، وذرة مشوية، وتوابل أولد باي للمأكولات البحرية). يُخلط لحم السلطعون الطبيعي مع حبوب الذرة وتوابل المايونيز، ويُقدم فوق رقائق بطاطس كبيرة. زيّن الطبق بالبصل الأخضر المفروم ناعماً، وقدّمه في طبق كبير. هذه الوجبة الخفيفة مثالية للتجمعات المنزلية غير الرسمية.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 220 غرام من لحم السلطعون المقطع
  • نصف ملعقة كبيرة من حبوب الذرة الطازجة
  • ربع ملعقة صغيرة من توابل أولد باي



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. امزج 8 أونصات من لحم السلطعون المفرز مع نصف كوب من حبوب الذرة الطازجة، وملعقة كبيرة من كل من المايونيز وعصير الليمون الطازج، وملعقتين صغيرتين من الثوم المعمر المفروم، وربع ملعقة صغيرة من توابل أولد باي، ورشة ملح.
  2. ضعها على رقائق البطاطس ورشها بتوابل أولد باي الإضافية والبصل الأخضر.






فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام