نصائح غذائية صحية للأمهات الجدد

نصائح للآباء والأمهات الشباب

الأمومة رحلة مليئة بالتحديات، خاصةً في السنة الأولى. لا تترددي في طلب المساعدة من الأهل والأصدقاء: فوجبة منزلية الصنع تصلكِ إلى باب منزلكِ أفضل بكثير من أي وجبة أخرى. خلال تلك الأيام (والليالي!) الطويلة، قد يتراكم عليكِ ضغط رعاية المولود الجديد ويُشعركِ بالإرهاق. من الضروري للأمهات الجدد تناول طعام صحي واستعادة نشاطهن، وهذه الأفكار والنصائح ستساعدكِ في ذلك.

عد إلى تناول حلوياتك المفضلة

تسعة أشهر فترة طويلة جدًا بدون اللحوم الباردة، والهوت دوغ، وجبنك المفضل غير المبستر، إذا كنتِ قد تجنبتِها خلال فترة الحمل. الآن يمكنكِ الاستمتاع بوجباتك الخفيفة المفضلة بأمان: ستسعدكِ وستكون وجبة سريعة عندما يكون وقتكِ ضيقًا.

اطبخها ثم جمدها

عندما تشعرين برغبة في الطبخ (ويتوفر لديكِ الوقت)، اطبخي كميات كبيرة من الطعام وجمّدي ما تبقى منه كحصص فردية. اختاري أصنافًا يسهل إذابتها في الميكروويف. على سبيل المثال، الفلفل الحار، كرات اللحم، يخنة الطماطم، الفطائر، الوافل، أو وصفة شوربة الدجاج الخاصة بنا - يمكنكِ إضافة مكونات إضافية توفر العناصر الغذائية الأساسية للأمهات الجدد، بما في ذلك البروتين والحديد والزنك.

وصفة: شوربة الدجاج: 3 أنواع

فطور للعشاء

أحيانًا لا يتوفر لديك وقت لتناول الطعام إلا في ساعات الفجر الأولى. فلماذا لا تتناول وجبة الإفطار على العشاء؟ يُعدّ الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة والبيض مصدرًا للحبوب الصحية والبروتين الخالي من الدهون، كما أنه سريع التحضير للغاية.

تاكو سريع

حتى في أفضل الأوقات، قد تبدو الثلاجة المليئة ببقايا الطعام مملة. لا تحاول طهي شيء مبتكر وأنت لم تنم سوى ساعتين. بدلاً من ذلك، سخّن بعض التورتيلا في الميكروويف وجهّز ركنًا صغيرًا للتّاكوز. يمكنك إعادة استخدام بقايا اللحوم والخضراوات والبقوليات والحبوب بإضافة الكريمة الحامضة والصلصة.

تبادلي الحديث مع الأمهات الأخريات

حضّري كمية كبيرة من الحساء وقسّميها في أوعية فردية، ثم شاركيها مع الأمهات الجدد الأخريات. تُعدّ الاجتماعات أو المجموعات الأسبوعية للأمهات الجدد مكانًا رائعًا للقاء عائلات أخرى قد تكون مهتمة بهذا النوع من المشاركة.

قم بتخزين المكسرات والبذور والفواكه المجففة

بالتأكيد، إنها رائعة كوجبة خفيفة، ويمكن إضافتها أيضاً إلى الخضراوات الورقية أو الزبادي لوجبة منعشة. مزيجنا المغذي من الوجبات الخفيفة مثالي للتناول أثناء التنقل، ويمكن رشه على أي شيء تقريباً.

وصفة: مزيج وجبات خفيفة مغذية

اصنع عصيرًا

عندما تكون في الخطوط الأمامية، يسهل نسيان الفواكه والخضراوات. اشترِ خضراوات ورقية مغسولة وفواكه طازجة، واحفظها في الثلاجة مقسمة إلى حصص ليسهل خلطها. تُعدّ العصائر طريقة رائعة لإعادة إدخال الخضراوات الورقية إلى نظامك الغذائي دون الحاجة إلى تحضير كل وجبة على حدة.

توصيل الطلبات

لا بأس من طلب الطعام عبر خدمة التوصيل لتوفير الوقت الثمين. استغل هذه الفرصة واطلب كمية كبيرة، فمن المرجح أن تستمتع بتناول ما تبقى من الطعام في اليوم التالي.