حلوى شيبوتلي توفي


الأصوات: 1

طريقة عمل حلوى شيبوتلي توفي
عُد نسخة للطباعة

وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 15 بلاطة

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 278، إجمالي الدهون 15 ج.، الدهون المشبعة 9 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 39 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 10 ملغ، الصوديوم 166 ملغ، سكر 36 ج.


إذا كنت من محبي الحلويات المصنوعة يدويًا ذات الطابع المميز، جرب هذه التوفي بالشوكولاتة بنكهة فلفل الشيبوتلي والهالابينو المدخن. تُصنع التوفي من الشوكولاتة شبه الحلوة والحليب المكثف المحلى. ذوّب المزيج في حمام مائي، ثم أضف فلفل الشيبوتلي، واتركه يتماسك مرة أخرى في صينية الخبز. لا تنسَ رش سطح التوفي بملح البحر الخشن، فهذا يُبرز نكهة الشوكولاتة بالحليب والشيبوتلي بشكل أفضل. ستُخفف حلاوة التوفي من حدة الفلفل، لتترك لديك مذاقًا دافئًا لطيفًا.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 3 ملاعق كبيرة من حبيبات الشوكولاتة شبه الحلوة
  • علبة واحدة (400 غرام) من الحليب المكثف المحلى
  • علبة واحدة من فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً + ملعقة صغيرة واحدة من صلصة أدوبو
  • بخاخ زيت جوز الهند للطبخ لتغطية ورق القصدير
  • ملح البحر الخشن، للرش



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. قم بتبطين صينية خبز مربعة الشكل مقاس 20×20 سم بورق ألومنيوم وقم بتسوية السطح. رش ورق الألومنيوم بزيت جوز الهند.
  2. امزج رقائق الشوكولاتة والحليب المكثف والفلفل الحار وصلصة أدوبو في وعاء وسخنها على نار متوسطة مع التحريك حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح ناعمة، لمدة 5 إلى 7 دقائق.

  3. اسكب الخليط فوراً في صينية مبطنة بورق القصدير. سوِّ السطح بملعقة مسطحة، ثم رشّ عليه ملح البحر. ضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. قطّع التوفي إلى مربعات صغيرة.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام