بروشيتا بالفراولة في خل البلسميك

الأصوات: 1

صورة الطبق: أندرو ماكول

وقت: 7 دقائق
تعقيد: بسهولة

بروشيتا بالفراولة في خل البلسميك - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

خبز الباغيت، مقطع إلى شرائح رقيقة
سمنة
ملح
سكر
كوب واحد من شرائح الفراولة
ملعقتان كبيرتان من السكر المطحون ناعماً
ملعقة كبيرة واحدة خل البلسميك
نصف كوب جبنة الماسكاربوني
ربع كوب من السكر البودرة
1/8 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: باغيت، الفراولة، خل البلسميك، جبنة الماسكاربوني، جبنة كريمية، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي شرائح الخبز الفرنسي على صينية خبز. ادهنيها بالزبدة، ورشي عليها الملح والسكر.

اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 220 درجة مئوية (425 درجة فهرنهايت) حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة 7 دقائق تقريباً. أخرجي شرائح الخبز من الفرن واتركيها تبرد قليلاً.
في وعاء، اخلطي الفراولة وملعقتين كبيرتين من السكر وخل البلسميك. اتركيها لمدة 30 دقيقة. في وعاء آخر، اخلطي جبنة الماسكاربوني والسكر البودرة وخلاصة الفانيليا.