هذا العصير الغني بالبروتين والألياف مثالي لوجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة صحية خلال اليوم. ولإضافة نكهة مميزة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من جنين القمح بدلاً من الفول السوداني.
وصفات مشروبات الميلك شيك والآيس كريم
إذا امتلأت صفحتك على إنستغرام هذا العام بصور القهوة المخفوقة، فأنت لست وحدك. فقد أصبحت قهوة دالغونا، المصنوعة من القهوة سريعة التحضير والسكر والماء، واحدة من أكثر أنواع القهوة شعبية...
تُزرع فاكهة الباشن فروت في المناطق الاستوائية حول العالم، ويُستخلص عصيرها عادةً بفصل البذور المقرمشة عن اللب. مع ذلك، فإن هذه البذور لا تقل فائدة، وعند تحضير عصير سموثي منزلي، تأكد من...
ابدأ صباحك بهذا العصير المغذي والمنعش. يمكنك حتى استخدامه كبديل لدقيق الشوفان الصباحي، لأنه غني بنكهة الشوفان! يُنقع الشوفان في عصير البرتقال لبضع دقائق...
البوسيت هو حلوى إنجليزية كانت في العصور الوسطى مشروباً مصنوعاً من الحليب المتخثر والنبيذ. أما نسخته الحديثة فهي عبارة عن كاسترد ناعم مصنوع من الكريمة والسكر وعصير الليمون.
يجمع هذا الميلك شيك الفريد بين نكهة الفانيليا ونكهة الفول السوداني المالحة والمميزة وحلاوة الموز الطبيعية. إنه سهل التحضير للغاية، ومثالي لـ...
سيتوفر ميلك شيك شامروك في مطاعم ماكدونالدز في شهر مارس، قبل حلول عيد القديس باتريك في الولايات المتحدة وكندا وأيرلندا. ويُعرف هذا المشروب المنعش بنكهته المميزة من الفانيليا والنعناع...
هذا الميلك شيك الرائع مزيجٌ مميز من نكهات الحليب الكريمية والشوكولاتة والشعير. لتحضيره، ستحتاج إلى مسحوق حليب الشعير، وآيس كريم الشوكولاتة، والحليب كامل الدسم.
لن يترك المذاق الساحر لميلك شيك الفانيليا الكلاسيكي أحداً غير متأثر. لتحضيره، ستحتاج إلى آيس كريم فانيليا، وحليب، وسكر، وخلاصة فانيليا لإضفاء النكهة...
إذا كنتِ تُحضّرين ميلك شيك بالفراولة الطازجة، قطّعي الفراولة إلى شرائح واتركيها لمدة ساعة تقريبًا، مع رشة من السكر وقليل من خلاصة الفانيليا. خلال هذه المدة، ستنضج الفراولة...
على الرغم من اسمه، لا يحتوي هذا المشروب النيويوركي الكلاسيكي على بيض أو كريمة. فهو يُحضّر فقط من الحليب كامل الدسم، وشراب الشوكولاتة، والماء الفوار البارد. الشراب...
يُحضّر هذا الميلك شيك باستخدام آيس كريم الفانيليا والحليب كامل الدسم فقط، بنسب مثالية، ليمنحك مشروبًا ناعمًا وكريميًا وحلوًا. هذه وصفة أساسية يمكنك تعديلها حسب رغبتك...
أفضل الوجبات الخفيفة للأطفال ولجميع أفراد الأسرة
يقدم الطهاة وصفات لأفضل الوجبات الخفيفة والمقبلات التي من المؤكد أن الأطفال سيحبونها.
سيحب الأطفال والكبار على حد سواء هذا الحليب الزاهي العطري، الذي لا يتميز بمذاقه الرائع فحسب، بل هو أيضاً أكثر صحة بفضل إضافة الفاكهة. استخدم الفواكه والتوت المجمد و...
ما الذي قد يكون ألذ من خوخ صيفي ناضج وشهي؟ ستُضفي نكهته الرائعة مذاقًا مميزًا على أي حلوى أو وجبة فطور، أينما أُضيف. يمزج هذا العصير الخوخ مع...
يُعدّ حليب النعناع مع بسكويت عيد الميلاد متعة رائعة في موسم الأعياد للأطفال والكبار على حد سواء. أضف 20 قطعة من حلوى النعناع لكل لتر من الحليب. ولجعله سهل الشرب...
50 مشروبًا من المياه الغازية
الصودا المنزلية عبارة عن مزيج من شراب منكه وماء الصودا أو ماء الصودا العادي. ويمكن تعديل النسبة حسب النكهة المرغوبة.
50 وصفة للحلويات المجمدة
استمتع بالانتعاش هذا الصيف مع المثلجات المصنوعة منزلياً بنكهة الفواكه، والشراب المثلج، والكوكتيلات المثلجة، وغيرها الكثير.
زبدة الفول السوداني ومربى الفراولة مزيج نكهات شائع في أمريكا. يُستخدم هذان المكونان في السندويشات والمخبوزات وحتى الميلك شيك. جرب تحضير ميلك شيك مع...
سيستمتع الأطفال والكبار على حد سواء بهذا المشروب السحري المستوحى من عالم هاري بوتر. على الرغم من أنه خالٍ من الكحول، إلا أن لونه الذهبي ورغوته الكثيفة تجعله يبدو...
أساس هذا الكوكتيل هو الحليب المكثف غير المحلى. يُستخدم جزء منه مباشرةً في المشروب، ويُخفق جزء آخر للتزيين بدلاً من الكريمة الثقيلة. امزج الحليب في الخلاط...
50 وصفة سموثي وأوعية سموثي للفطور وأكثر
هل تبحث عن فطور صحي أو وجبة خفيفة بعد الظهر؟ أو تشتهي شيئًا حلوًا دون مخاطر صحية؟ حضّر سموثي أو وعاءً في دقائق معدودة باستخدام أحد...
يُعرف هذا المشروب الغازي الأمريكي أيضاً باسم "إيغ كريم". يُحضّر من الحليب، والماء الفوار، وعادةً ما يُضاف إليه شراب الشوكولاتة. ولكن إذا استخدمت شراب الشوكولاتة والبندق بدلاً من الشراب العادي...
إذا كنتِ بحاجة إلى الزبادي اليوناني لوصفة ما، وكان من الصعب إيجاده في متجر البقالة المحلي، فاصنعيه باستخدام الزبادي العادي ذي النكهة الطبيعية. ضعيه في مصفاة ورقية و...
يمكن استبدال الآيس كريم بعصير سموذي مصنوع من التوت والفواكه المجمدة. ولكن على عكس الآيس كريم التقليدي، فهو صحي أكثر وأقل سعرات حرارية. إنه الحلوى الصيفية المثالية!
يمكن تسمية هذا العصير الصحي أيضاً بمشروب الشوفان، حيث يُسكب بسهولة في مرطبان باستخدام مصاصة ويُستمتع به في الطريق إلى العمل. وهو مصنوع من أجود أنواع الشوفان الملفوف...
الموز هو المكون المثالي لعصير سموثي لذيذ. فهو يُكثّف المشروب، ويجعله أكثر فائدة غذائية، ويُضفي عليه حلاوة حتى بدون سكر. إضافة حبتين من التمر إلى العصير تُعزز من مذاقه...
هذا العصير المغذي والمشبع لا غنى عنه في حرارة الصيف. سيشبع جوعك دون إضافة سعرات حرارية. وللاستمتاع الكامل بانتعاشه الاستوائي...
حضّر كوكتيلات مميزة لحفلة رأس السنة أو عيد الميلاد على شكل رجال ثلج لطيفين. ألصق أزرارًا سوداء على علب مستقيمة واربط أوشحة من اللباد حول أعناقها...
5 أنواع من الميلك شيك مع إضافات مستوحاة من فطيرة أمريكان باي
تُعدّ هذه المشروبات المخفوقة الكريمية بمثابة تكريم للفطائر اللذيذة التي زيّنت نوافذ المطاعم الأمريكية لعقود.
يختلف ميلك شيك الشعير عن الميلك شيك العادي بنكهته الغنية بنكهة الشعير، والتي تأتي من مسحوق حليب الشعير، وفي هذه الحالة، بنكهة الشوكولاتة. وكما هو الحال مع أي ميلك شيك...
جرّب هذا المشروب الإكوادوري التقليدي، وهو مشروب أساسي في الاحتفالات في جميع أنحاء أمريكا الجنوبية. يشبه في نكهته ومكوناته مشروب البيض المخفوق (إيغ نوغ). يُحضّر هذا الكوكتيل من...
50 وصفة ميلك شيك
اصنع مخفوقات حليب جديدة ومثيرة باستخدام هذه المجموعة من الوصفات.
50 مشروبًا باردًا
قام الطهاة بإعداد مشروبات غازية منعشة، وميلك شيك، وكوكتيلات طوال فصل الصيف.
وصفات مشروبات وكوكتيلات صيفية
استلهم من مجموعة وصفات المشروبات الصيفية الباردة والكوكتيلات - سانجريا، موهيتو، شاي مثلج، عصير ليمون منزلي الصنع، فواكه
ميلك شيك فاخر للفطور مع إضافات متنوعة
بإضافة الإضافات المناسبة، يمكنك تحويل ميلك شيك الفانيليا البسيط إلى وجبة إفطار رائعة.
جرّب ميلك شيك الشعير، تمامًا كما في المقاهي. يضفي مسحوق الشعير نكهة دافئة مع لمسة خفيفة من نكهة المكسرات، بينما يجعل الحليب المكثف وقليل من دبس السكر قوامه أكثر كثافة ونعومة. خمس دقائق فقط...
امزج الحلوى والفواكه مع عصير منعش في عصير بابايا وموز صحي. هذا المشروب مشبع للغاية، ويُحسّن الهضم، ويزيد الطاقة. هذه الوصفة لا تحتوي على...
تستخدم العديد من وصفات الطعام النيء حليب الكاجو أو أنواعًا أخرى من حليب المكسرات، مثل حليب اللوز. حليب الكاجو النيء لذيذ بمفرده ويمكن استخدامه كبديل نباتي للحليب.
لم يسبق لكِ تحضير حليب اللوز من قبل؟ لا تقلقي! تحضير حليب اللوز الطازج منزلياً سهل للغاية. صحيح أنه يتطلب بعض الوقت والجهد، إذ يجب نقع اللوز قبل...
هذا المشروب الإسباني المصنوع من حليب الأرز مثالي للأيام الحارة...
يُضفي الشراب البسيط المُحضّر منزلياً والماء الفوار نكهةً جديدةً على المشروبات الغازية التقليدية، مع لمسة مميزة. تكفي كمية الشراب المُحضّرة لأكثر من مشروب واحد، لذا يمكنك الاحتفاظ بها...
هذا العصير الكثيف والكريمي من التوت سهل التحضير، ومذاقه يفوق الجهد المبذول. حتى بذور التوت لن تُنقص من متعة التجربة.
يُعدّ عصير الفول السوداني خيارًا رائعًا لوجبة الإفطار أو وجبة خفيفة صحية، كما أنه يتميز بمذاق لذيذ. ورغم أن الوصفة ناجحة تمامًا، إلا أن استخدامها كأساس أمر سهل للغاية...
مشروب لذيذ قليل الدسم وغني بالفيتامينات. مثالي لبداية يوم صحية ونشطة أو لتعزيز الطاقة بعد التمرين. قد يجد البعض أن توازن النكهة...
في العديد من البلدان، يُؤكل الأفوكادو كحلوى، ويُضاف إلى الكريمة والعصائر مثل هذا العصير. كلما نضج الأفوكادو، زادت حلاوة العصير، لذا اضبطي مستوى الحلاوة حسب ذوقك. إذا كان لديكِ ماتشا...
اجعل احتفالك بالعطلة مميزًا حقًا مع مشروب البيض المنزلي المصنوع من البيض المخفوق. سيلاحظ ضيوفك الفرق بالتأكيد. هذا المشروب مناسب للأطفال، ولكن...
هذا المشروب لذيذ سواءً مع الكحول أو بدونه. عند تقديم مشروب البيض للضيوف، يمكنك الاستغناء عن الكحول وتقديمه بشكل منفصل، مما يتيح لهم خيارًا. نكهته تُذكّر بآيس كريم الفانيليا الذائب، والذي...
بالنظر إلى مكوناته الأساسية، فإن مشروب البيض يشبه إلى حد كبير الآيس كريم، ولكنه يُستهلك في الغالب في الطقس البارد، وليس الحار. وعلى مر تاريخه الطويل، اكتسب هذا المشروب الكريمي...
يُرجّح أن يكون هذا المشروب، المصنوع من البيض النيء والحليب والسكر والكحول، قد نشأ في الجزر البريطانية، حيث ساهمت مكوناته باهظة الثمن في انتشاره بين الأثرياء في البداية. بعد التغلب على...















































