طبق جانبي من القرع الجوزي المشوي

الأصوات: 1

وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

لتحضير طبق جانبي شهي من قرع الجوز، ما عليك سوى تقطيعه إلى نصفين وشويه، ثم تقطيع اللب حسب رغبتك. قبل الخبز، ضع على كل نصف قطعة من الزبدة ورشة من السكر البني لإبراز حلاوة القرع الطبيعية مع نكهة الكراميل الرائعة. رشة من الملح والفلفل الأسود ستوازن النكهة بشكل مثالي. يمكنك تقديم بعض القرع فورًا، وحفظ الباقي لوقت لاحق. كما أنه لذيذ باردًا!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

حبتان متوسطتا الحجم من القرع العسلي، مقطعتان إلى نصفين طولياً ومنزوعتا البذور
4 ملاعق صغيرة من الزبدة
4 ملاعق صغيرة من السكر البني

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: قرع الجوز، سكر بني

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية.
ضعي أنصاف قرع الجوز، بحيث يكون جانب اللب لأعلى، على صينية خبز كبيرة. وزّعي ملعقة صغيرة من الزبدة في وسط كل نصف. رشي السكر البني. تبّلي بالملح والفلفل الأسود.