خبز محمص مع جبنة الريكوتا والقرع العسلي
الأصوات: 1
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
لا يقتصر مذاق اليقطين الحلو والحار على كونه طبقًا جانبيًا رائعًا فحسب، بل يُعد إضافة مميزة لسندويشات نباتية لذيذة وصحية وأنيقة. ادهني جبنة الريكوتا على خبز محمص مقرمش، وضعي فوقه شرائح اليقطين المخبوز، ورشي عليه العسل، ثم انثري النعناع وبذور اليقطين، واستمتعي به كوجبة خفيفة في منتصف النهار.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- نصف حبة قرع صغيرة
- عسل
- جبنة الريكوتا
- خبز متعدد الحبوب
- ملح البحر الخشن
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: قرع الجوز، خبز متعدد الحبوب، جبنة الريكوتا، عسل، كسبرة، رقائق ملح البحر، بذور اليقطين، نخب، نعناع
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- قشّر نصف حبة قرع صغيرة وقطّعها إلى شرائح؛ أضف زيت الزيتون وملعقة صغيرة من كلٍّ من بذور الكزبرة المطحونة والملح الخشن. اخبزها على صينية خبز مُسخّنة مسبقًا على حرارة 220 درجة مئوية (425 درجة فهرنهايت) حتى تصبح طرية، لمدة 25-30 دقيقة.
- ادهني جبنة الريكوتا على 4 شرائح من خبز الحبوب المتعددة المحمص. ضعي فوقها اليقطين. رشي العسل وانثري بذور اليقطين والنعناع والملح.
فئات:
وصفات مشابهة
