أطباق بسيطة وسريعة للشواء في الهواء الطلق

قائمة طعام النزهة

إسكالوب دجاج مشوي مع سلطة طماطم وأعشاب

تُطهى شرائح الدجاج بسرعة كبيرة: لفّي فيليه الدجاج منزوع الجلد والعظم بغلاف بلاستيكي واطرقيه حتى يصبح سمكه من 1 إلى 1.5 سم. قدّميه مع خبز ريفي وسلطة صيفية من الطماطم والأعشاب.

سلطة مع الذرة والطماطم والأفوكادو

امزج خضراواتك الصيفية المفضلة - الذرة والطماطم - مع جبنة الموزاريلا الطازجة والأفوكادو الطري. أضف إليها صلصة الكزبرة والليمون المحضرة منزلياً - إنها السلطة المثالية للنزهات أو حفلات الشواء.

سلطة مع معكرونة ولحم خنزير وشبت

تحضير سلطة المعكرونة سريع تماماً كشراء الجاهزة، لكنها ألذ بكثير. ببساطة، اسكب الحليب فوق المعكرونة المطبوخة، واتركها تبرد، ثم اخلطها مع صلصة منزلية الصنع، والشبت، ولحم الخنزير.

ساندوتش آيس كريم برالين

ابتكر نسخة مطورة من شطيرة الآيس كريم الكلاسيكية باستخدام مكونات تم شراؤها من المتجر: ضع مغرفة من آيس كريم البرالين أو البقان الطري وقليلًا من صلصة الكراميل بين قطعتين من بسكويت رقائق الشوكولاتة، ثم دحرجها في البقان المحمص.

كوكتيل بيمز

أما بالنسبة لنسخته من مشروب بيمز كاب، فيقوم مايكل بمزج بيمز رقم 1 كاب، وهو نوع من الجن الحمضي الحار، مع شرائح الخيار والليمون، وعصير الليمون، ومشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر.

شاي مثلج مع التوت

تستخدم ساندرا شاي الكركديه والتوت لإضفاء نكهة منعشة ولون وردي زاهٍ على هذا المشروب. يُقدّم في إبريق زجاجي، ويُزيّن بشرائح الليمون والبرتقال وحبات التوت الطازج.