أصداف الجبن السريعة

الأصوات: 15

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10 - 12

ما ألذّ من معكرونة الصدف المحشوة والمغطاة بصلصة الجبن اللذيذة؟! هذه المعكرونة بالجبن جاهزة في 15 دقيقة فقط. اخلطي الحليب والزبدة وجبن الشيدر المبشور والجبن المطبوخ في قدر، وسخّني المزيج حتى يذوب الجبن وتصبح الصلصة ناعمة، ثم أضيفي المعكرونة المطبوخة واستمتعي بها. تبّلي بالملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا لنكهة مميزة. إنها وجبة عشاء مثالية وسريعة لأيام الأسبوع، سيحبها الكبار والصغار على حد سواء.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

450 غرام من معكرونة الصدف الصغيرة
كوبان من الحليب كامل الدسم
ملعقة كبيرة من الزبدة
ملعقتان كبيرتان من جبنة الشيدر جاك المبشورة
220 غرام من الجبن المصنّع، مثل جبنة فيلفيتا، مقطعة إلى مكعبات
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الملح المتبل

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: معكرونة، الجبن المصنّع، جبنة الشيدر، جبنة مونتيري جاك، ملح مع التوابل، الفلفل الأسود، لبن

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

اطبخي المعكرونة وفقًا لتعليمات العبوة.
في قدر كبير، سخّني الحليب والزبدة على نار متوسطة. أضيفي الجبن المبشور والمُصنّع وقلّبي حتى يذوب تمامًا. أضيفي الفلفل الأسود والملح وملح التتبيل. صفّي المعكرونة وقلّبيها في صلصة الجبن. قدّميها فورًا.

فئات:

وصفة / وصفات لأطباق الأطفال / وصفات بسيطة وسريعة / وصفات بسيطة للمعكرونة / عشاء / الأطباق الرئيسية / المعكرونة

وصفات مشابهة