فطائر الفاكهة السريعة

الأصوات: 1

وقت: ساعة و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 24

تقترح ري دروموند خبز فطيرتين في الوقت نفسه: فطيرة الكرز والأناناس وفطيرة الخوخ. هذه الفطائر سهلة التحضير أيضاً، فلا داعي لعجن العجين أو تحضير الحشوة. ببساطة، اشترِ فواكه معلبة، وخليط كيك جاف، وزبدة من السوبر ماركت. ضع جميع المكونات مباشرةً من العبوات في صواني الخبز: رشّ الفواكه بخليط الكيك، ثم ضع فوقها قطعاً من الزبدة. في الفرن، ستبدأ الزبدة بالذوبان، محولةً ما كان على صينية الخبز إلى فطيرة لذيذة بحشوة غنية وقشرة ذهبية. قدّم الفطيرة دافئة مع الكريمة المخفوقة أو مغرفة من الآيس كريم.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

فطيرة الكرز والأناناس

علبة واحدة (540 غرام) من حشوة فطيرة الكرز المعلبة
علبة واحدة (425 غرام) من الأناناس المعلب المقطع
عبوة واحدة من خليط البسكويت الأبيض الجاف (500 غرام)
165 غرام من الزبدة

فطيرة الخوخ

علبة كبيرة من الخوخ المعلب في شراب
عبوة واحدة من خليط البسكويت الأبيض الجاف (500 غرام)
165 غرام من الزبدة
كريمة مخفوقة للتقديم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: خليط الكيك، الخوخ، أناناس

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية.
فطيرة الكرز والأناناس:

ضعي حشوة فطيرة الكرز والأناناس المهروس في صينية خبز مقاس 22 × 32 سم. قلّبي المكونات. ضعي فوقها خليط الكيك الجاف ووزّعيه بالتساوي. قطّعي الزبدة إلى قطع صغيرة ووزّعيها بالتساوي على سطح الفطيرة.

فطيرة الخوخ:

ضعي الخوخ في صينية خبز مقاس 22 × 32 سم. وزّعي خليط الكيك الجاف فوقه بالتساوي. قطّعي الزبدة إلى قطع صغيرة ووزّعيها بالتساوي على سطح الفطيرة.
اخبزيها حتى يصبح سطح الفطائر ذهبي اللون، من 45 دقيقة إلى ساعة. قدميها مع الكريمة المخفوقة.

فئات:

وصفة / طبق صيفي / طبق الربيع / الحلويات / الفطائر الحلوة، والتارت، والطواجن / ري دروموند

مجموعات الوصفات