سلطة والدورف على أسياخ
الأصوات: 1
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
تُقدّم هذه السلطة على أسياخ، وهي مثالية للبوفيهات أو الحفلات المنزلية. تتناغم الفواكه بشكل رائع مع الخضراوات، لتُشكّل مقبلات خفيفة وشهية، مثالية أيضاً لتناولها كوجبة خفيفة أثناء انتظار عشاء احتفالي كبير.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- تفاحة واحدة من نوع هوني كريسب، مقشرة ومقطعة إلى 12 قطعة
- عصير ليمونة واحدة (اختياري)
- 16 حبة عنب أخضر (عنب أبيض)
- عود كرفس واحد (9 سم)، مقطع إلى 12 شريحة
- 24 ورقة خس صغيرة من ثلاثة أنواع (من مزيج السلطة)
- معدات خاصةأربعة أسياخ من الخيزران، طول كل منها 17 سم.
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: تفاح، كرفس، مزيج السلطة، عصير الليمون، عنب
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- إذا كنتِ تحضرينها مسبقاً، امزجي التفاح وعصير الليمون في وعاء.
- قم بوضع حبة عنب، وشريحة تفاح، وشريحة كرفس، وحبة عنب أخرى، وثلاث أوراق خس على سيخ، مع غرزها في المنتصف.
- كرر العملية مع شريحة تفاح أخرى، وشريحة كرفس، وعنبة، وثلاث أوراق خس. أضف شريحة تفاح ثالثة، وشريحة كرفس ثالثة، وعنبة رابعة. جهّز ثلاثة أسياخ أخرى بنفس الطريقة.
فئات:
وصفات مشابهة
