معكرونة سباغيتي مع كرات اللحم على أسياخ
الأصوات: 1
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12
يُعدّ طبق السباغيتي مع كرات اللحم في صلصة طماطم غنية طبقًا إيطاليًا شهيرًا لعشاء العائلة يوم الأحد. ولكن يمكنك أيضًا تحويله بسهولة إلى مقبلات لحفلة منزلية مع الأصدقاء: ببساطة لفّ كل كرة لحم في المعكرونة، واقليها في الزيت الغزير، ثم قدّمها على أسياخ.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- كوب واحد من السباغيتي المسلوقة
- ربع ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور
- 12 كرات اللحم
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: كرات اللحم، صلصة مارينارا
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- امزج كوبًا واحدًا من السباغيتي المطبوخة، وبيضة مخفوقة، وربع كوب من جبن البارميزان المبشور. لفّ 12 كرة لحم مطبوخة في المعكرونة.
- اقليها في ٥ سم من الزيت النباتي المسخن إلى ١٧٥ درجة مئوية حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة ٥ دقائق. رشيها بالبقدونس وقدميها على أسياخ مع صلصة مارينارا.
فئات:
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة
