قشور بطاطس بالجبن والستيك
الأصوات: 1
وقت: ساعة و40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 16
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 16
إذا كنت تبحث عن أفكار مميزة للمقبلات لحفلتك القادمة، فهذه الوصفة ستنال إعجابك. تُقدم قشور البطاطا المخبوزة مع طبقة من شرائح اللحم المشوي والبصل المقلي، مغطاة بصلصة الجبن. يمكنك استخدام لحم مشوي طازج أو بقايا لحم من عشاء الليلة الماضية.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- أربع حبات كبيرة من بطاطس روسيت بوربانك
- إضافاتبصل مقلي مع لحم بقري مشوي، وصلصة ورشستر، وجبنة تشيز ويز
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: البطاطس
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- اثقبي 4 حبات كبيرة من بطاطس روسيت بوربانك بالشوكة. اخبزيها مباشرة على رف الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية (350 فهرنهايت) حتى تصبح طرية، لمدة ساعة تقريبًا.
- اتركها تبرد، ثم قطّعها إلى أرباع طولية وأفرغ اللب، مع ترك طبقة رقيقة من الجلد بسمك 0.5 سم. ادهن جانبي الجلد بالزبدة المذابة وتبّله بالملح والفلفل. اخبزه، مع توجيه جانب الجلد لأعلى، في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 230 درجة مئوية (450 درجة فهرنهايت) حتى يصبح مقرمشًا، لمدة 15 دقيقة تقريبًا. ضع فوقه حشوة شرائح اللحم بالجبن وقدّمه.
فئات:
وصفة / أطباق محشوة / عشاء / أطباق الحفلات / الأطباق الرئيسية / طبق جانبي / لحمة / طبق البطاطس / مقبلات البطاطس / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي
وصفات مشابهة
