قشور البطاطس مع صلصة الروبيان موجو


الأصوات: 1

طريقة عمل قشور البطاطس مع صلصة الروبيان موجو
عُد نسخة للطباعة

وقت: ساعة و35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 16

يُقلى الروبيان المقشر في صلصة موجو كنارية مع الروم، ويُقدم على قشور بطاطا مخبوزة. يمكن تحضير هذه الوصفة باستخدام صلصة موجو جاهزة، مما يجعلها مقبلات سريعة ولذيذة للحفلات المنزلية.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • أربع حبات كبيرة من بطاطس روسيت بوربانك
  • إضافاتروبيان مقلي بصلصة موجو مع الروم



نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: البطاطس، الروبيان، صلصة المايونيز، الروم

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. طريقة عمل قشور البطاطس الكلاسيكية:

    اثقبي أربع حبات كبيرة من بطاطس روسيت بوربانك بالشوكة. اخبزيها مباشرة على رف الفرن على حرارة 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) حتى تنضج، لمدة ساعة تقريبًا. اتركيها تبرد، ثم قطعيها إلى أربعة أجزاء طوليًا وافرغي اللب مع ترك قشرة بسمك ربع بوصة.
  2. ادهني جانبي الجلد بالزبدة المذابة، ثم تبليه بالملح والفلفل. اخبزيه على حرارة 230 درجة مئوية (450 فهرنهايت) حتى يصبح مقرمشاً، لمدة 15 دقيقة تقريباً. ضعي فوقه الروبيان المقلي. قدميه.






فئات:

مجموعات الوصفات




وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام