خبز محمص مع سمك السلمون المدخن
الأصوات: 1
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
تُقدّم قطع من سمك السلمون المدخّن الطري على شرائح محمصة من خبز الحبوب المتعددة مع شريحة طماطم، وخردل، وشبت. يضفي مزيج الطماطم الحلوة، والخردل اللاذع، والشبت المنعش نكهة مميزة على السمك المدخّن.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- رغيف واحد من خبز الحبوب المتعددة
- سمك السلمون المدخن
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: خبز متعدد الحبوب، نخب، طماطم، خردل بالعسل، سمك السلمون المدخن، الشبت
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- قطّع رغيفًا واحدًا من خبز الحبوب المتعددة إلى شرائح بسمك ربع بوصة؛ ثم قطّع كل شريحة إلى ثلاثة أجزاء. حمّص الخبز في مقلاة شواء على نار عالية، ثم انقله إلى لوح تقطيع، ورشّه بزيت الزيتون، وتبّله بالملح والفلفل.
- ضع شريحة من الطماطم على كل قطعة، ثم ادهنها بخردل العسل. ضع فوقها سمك السلمون المدخن والمزيد من الخردل. رشها بالفلفل الأسود والشبت الطازج.
فئات:
وصفة / وصفات بسيطة وسريعة / وجبات خفيفة سريعة / إفطار / المقبلات / شطائر / مقبلات السمك / بوبي فلاي
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة
