خبز محمص مع جبنة الريكوتا والعسل واللوز

الأصوات: 2

طريقة تحضير خبز التوست بالريكوتا والعسل واللوز

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 231، إجمالي الدهون 14 ج.، الدهون المشبعة 5 ج.، البروتينات 9 ج.، الكربوهيدرات 18 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 24 ملغ، الصوديوم 213 ملغ، سكر 2 ج.

تُشكّل جبنة الريكوتا الطازجة، وقشر الليمون، والعسل، واللوز المحمص مزيجًا مثاليًا لسندويشات الباغيت الأنيقة، وهي خيار رائع كمقبلات في الحفلات أو حفلات توديع العزوبية. ادهني الريكوتا على السندويشات بعد أن تبرد أرغفة الباغيت تمامًا.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

رغيف خبز فرنسي صغير واحد
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
ربع كوب من اللوز المقطع إلى شرائح رقيقة مع قشره
1.5 كوب من جبنة الريكوتا الطازجة
بشر ليمونة واحدة + كمية إضافية للتزيين
عسل للرش

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: جبنة الريكوتا، نخب، لوز، عسل، قشر الليمون

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني الفرن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت). قطّعي الرغيف الفرنسي بشكل مائل إلى شرائح بسمك 0.8 سم (ربع بوصة). ضعيها على صينية خبز، ورشّيها بزيت الزيتون، ثم رشي عليها نصف ملعقة صغيرة من الملح. اخبزيها حتى يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا. في هذه الأثناء، ضعي اللوز على صينية خبز أخرى وحمّصيه قليلاً في الفرن، لمدة 8 دقائق تقريبًا. اتركي اللوز وشرائح الرغيف الفرنسي يبردان.
في وعاء صغير، اخلطي جبنة الريكوتا مع بشر الليمون، وتبّليها برشة ملح وقليل من الفلفل الأسود المطحون حديثًا. ادهني الريكوتا على الخبز المحمص، ورشّي عليها العسل. زيّنيها باللوز وبشر الليمون، إن رغبتِ.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / وصفات بسيطة وسريعة / وجبات خفيفة سريعة / طبق صيفي / طبق احتفالي / أطباق الحفلات / الحلويات / الفطائر، والمعجنات المقلية، والوافل، والسندويشات / / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات