خبز فرنسي محمص بالليمون والتوت
الأصوات: 1

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
يُعدّ التوست الفرنسي خيارًا رائعًا، فهو يُمكن تقديمه على الإفطار أو كحلوى منزلية سريعة. هذه الوصفة تُضفي على حلوى التوست لمسةً من الرقيّ! بين شريحتين من خبز البريوش، مغموستين في كاسترد البيض الحلو والحار، توجد طبقة من كريمة الليمون والتوت الطازج. رُشّي التوست الفرنسي بالسكر البودرة قبل التقديم.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 4 شرائح بريوش
- ثلث كوب من كريمة الليمون
- 4 بيضات
- نصف ملعقة كبيرة من الزبدة، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: خبز تشالا، كريمة الليمون، الزنجبيل المطحون، بيض
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- وزّعي كريمة الليمون على أربع شرائح سميكة من خبز البريوش، ثم ضعي فوقها التوت، مثل التوت الأزرق، ثم غطّيها بشريحة خبز أخرى. اضغطي عليها، ثم اغمسيها في خليط البيض الخاص بالتوست الفرنسي المثالي، واقليها، ثم اخبزيها حسب التعليمات. رشّيها بالسكر البودرة.
مزيج البيض لتحضير خبز التوست الفرنسي المثالي
في وعاء مسطح، اخفقي 4 بيضات، و1 1/2 كوب من الحليب أو الكريمة الخفيفة، و1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، و1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، و1 ملعقة صغيرة من السكر، ورشة ملح.
،- سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية.
- سخّني نصف ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. اقلي قطع التوست الفرنسي على دفعات حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة 2-3 دقائق لكل جانب، مع إضافة المزيد من الزبدة حسب الحاجة.
- انقل الخبز الفرنسي المحمص إلى صينية خبز واخبزه حتى ينتفخ، لمدة 8 إلى 10 دقائق.
فئات:
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة




























































