سلطة الجزر والياميكاما
الأصوات: 2
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
تعقيد: بسهولة
سلطة الجزر والياميكاما - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج
- 3 ملاعق كبيرة من التمر أو الزبيب المفروم ناعماً
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
- جزرة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح
- 450 غرام من الجيكاما، مقطعة إلى شرائح
- ملح
- أوراق النعناع
نوصي
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- في وعاء سلطة، اخلطي عصير الليمون والتمر والزيت النباتي؛ واتركيه لمدة 10 دقائق. أضيفي الجزر والياميكا والملح حسب الرغبة، وقلّبي. رشي أوراق النعناع.
فئات:
وصفات مشابهة
