رغيف لحم مع مربى البصل
الأصوات: 1
وقت: ساعة و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
يُعدّ رغيف اللحم طبقاً أساسياً للطهاة المنزليين. فهو سهل التحضير، ويتطلب مكونات قليلة، ووقت تحضير قصير جداً، مما يسمح بتجربة لا حصر لها مع المكونات والحشوات.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- جاهز 650 غرام لحم بقري مفروم مع البيرة (من وصفة ساندرا لي للبرغر)
- ثلث كوب متبقٍ مربى البصل الأحمر (من وصفة ساندرا لي للبرغر)
- بيضة واحدة
- نصف كوب من فتات الخبز
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- ربع كوب من الكاتشب، مقسم
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: اللحم المفروم، فتات الخبز، بيض، كاتشب
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم مع جميع المكونات باستثناء ملعقتين كبيرتين من الكاتشب. شكّلي الخليط على هيئة أرغفة في صينية خبز.
- ادهني سطح وجوانب "الخبز" بما تبقى من الكاتشب. اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة ١٩٠ درجة مئوية (٣٧٥ درجة فهرنهايت) لمدة ساعة. انقليها إلى طبق التقديم وقدميها.
فئات:
وصفة / عشاء / الأطباق الرئيسية / الطواجن / لحمة / / المطبخ الأمريكي / ساندرا لي
وصفات مشابهة
