فطيرة اللحم الدافئة والشهية هي ما يحتاجه الجسم تمامًا مع حلول الطقس البارد. كما أنها طبق رائع لمن ينضمون إلى حركة "الاثنين بدون لحوم". إليكم الوصفة...
وصفات الكاسرول
تُعدّ هذه اللازانيا النباتية لذيذة بشكل خاص في فصل الصيف، عندما تكون الخضراوات الطازجة والناضجة في موسمها. تتناوب طبقات اللازانيا مع طبقات من جبنة الريكوتا الطازجة، ومزيج من الكوسا والفطر والسبانخ...
يُحضّر هذا الطبق من البطاطا المهروسة على طريقة طبق تشيلاكيليس، وهو طبق مكسيكي حار يُحضّر بصلصة كثيفة ويُزيّن عادةً برقائق التورتيلا المقلية. ولجعل الوصفة مناسبة لنظام Whole30 الغذائي،...
أفضل 25 وصفة لفطيرة الراعي
تُعد فطيرة الراعي خيارًا رائعًا عندما تحتاج إلى وجبة عائلية دافئة أو حلوى شهية لمناسبة خاصة.
أطباق الدجاج المخبوزة في الفرن - 29 وصفة مميزة
هذه الوصفات تجعل الطبخ في منتصف الأسبوع أسهل. ما عليك سوى اختيار نوع بروتين شائع وبسعر معقول، وتحضير طبق دجاج مشوي في الفرن يناسب جميع أفراد العائلة!
وصفات عشاء سريعة وسهلة في قدر واحد
في بعض الأيام يمكنك طهي وجبة متعددة الأطباق، ولكن في بعض الأحيان لا يتوفر لديك حتى الوقت لطلب الطعام من المطعم. في هذه الحالة،
تُعدّ لازانيا رعاة البقر هذه الطبق المفضل لدى تريشا ياروود، وهي تُعدّه بانتظام لعائلتها وأصدقائها. تحتوي هذه اللازانيا على أنواع لحوم أكثر تنوعًا من اللازانيا الأصلية. بالإضافة إلى المكونات التقليدية...
هذه اللازانيا النباتية مع القرع العسلي المشوي، وصلصة البشاميل الكريمية، والجبن الذائب هي ما تحتاج إليه تمامًا عندما تشتهي طعامًا دافئًا بمكونات موسمية. إنها أيضًا...
لازانيا خالية من الغلوتين؟ سهلة! ولن تضطر للذهاب إلى المتجر بحثًا عن معكرونة لازانيا خاصة خالية من الغلوتين. تقوم ري دروموند بوضع طبقات من عصيدة الذرة الطرية المغطاة بالجبن بين طبقات من...
إذا وجدت جبنة الريكوتا محلية الصنع بالقرب من موقع تخييمك، فلديك الآن الوصفة المثالية لرحلة تخييم. اللازانيا سهلة التحضير في القدر مباشرة، وهو أمر لا يخطر على بال الكثيرين، ولكن ماذا...
أفضل لازانيا بيضاء تُحضّر بطبقات من المعكرونة الطرية، وصلصة بولونيز باللحم الأبيض، وصلصة بشاميل الكريمية، وكمية وفيرة من جبن الموزاريلا والبارميزان. هذه الوصفة تجمع كل هذه المكونات. لذا، لن تحتاج حتى...
الجميع يحب اللازانيا. إنها الطبق الأمثل لإطعام عدد كبير من الأشخاص، خاصةً عند التخطيط لحفلة عشاء جماعية. لكن معظمنا يحتفظ بالوصفة للمناسبات الخاصة لأن...
أفضل 40 وصفة لرغيف اللحم
يُعدّ رغيف اللحم من الأطباق الكلاسيكية المريحة التي لا تملّ منها أبداً. هذا الطبق الذي يُناسب جميع أفراد العائلة يحظى دائماً بإعجابهم.
وصفات صحية للقرنبيط
هناك الكثير مما يمكنك فعله بالقرنبيط! إنه لذيذ في هريس صحي، ويُعدّ شريحة خضار رائعة، ويمكن أن يكون
20 وصفة سريعة ستساعدك عندما تكون كسولاً جداً للطبخ
يحتاج كل منا إلى وصفة سريعة وسهلة من وقت لآخر.
المكون السري في هذه الكاسرولة بالبيض والجبن هو أوراق الخردل. تتميز بنكهة زاهية ومرّة قليلاً تتناغم بشكل رائع مع قوام الكاسرولة الكريمي. كما أن أوراق الخردل...
هذه الكاسرولة الشهية ذات الطبقات (الستراتا) لذيذة بنفس القدر على الفطور والعشاء. غنية بالنكهات، فهي مليئة بقطع اللحم والخبز المنقوع والجبن الذائب والسبانخ الطرية. قبل...
ضعي حشوة لذيذة من اللحم المفروم داخل قشرة أرز مغطاة بالجبن لإبهار ضيوفك بهذا الطبق الاحتفالي...
مكونات جاهزة مثل البطاطس المبشورة المجمدة، وعجينة الباف باستري الجاهزة، وشرائح لحم الخنزير النيئة تجعل هذه الكاسرولة بالبيض مثالية لوجبة الإفطار. مزيج من الكريمة الحامضة السميكة، والكريمة الثقيلة...
إحدى الطرق السهلة لإطعام الأطفال خضراوات صحية هي لفّها في الفطائر! تُحشى كل فطيرة بحشوة من الطماطم والسبانخ والجزر وجبن الماسكاربوني، ثم تُلفّ كل لفة...
هذه المعكرونة الإيطالية المخبوزة محشوة بالخضراوات الشهية، ومكونات مثل النبيذ الأبيض والريكوتا والبيستو تضفي عليها نكهة غنية ومتعددة الأوجه. لكن الأمر الأكثر إثارة للدهشة في هذا الطبق هو...
تُعدّ هذه الكاسرولة النباتية من الرافيولي بالجبن وجبة سريعة وسهلة ولذيذة، مثالية لتناولها في منتصف الأسبوع بعد العمل. تُخبز الرافيولي الجاهزة تحت طبقة من الجبن مع السبانخ...
أفضل وصفات طاجن المعكرونة
جمعنا هنا وصفات لأطباق المعكرونة المخبوزة اللذيذة من طهاتك المفضلين.
50 وصفة بالبطاطا الحلوة ستحبها
تُعدّ البطاطا الحلوة من بين الأطعمة المفضلة لدينا في الطقس البارد، وهذا ليس بالأمر الغريب. سواء كانت مهروسة، أو محشوة، أو مخبوزة، أو مقلية، فإن البطاطا الحلوة
في هذه الوصفة من ري دروموند، يلتقي المطبخ الإيطالي بالمطبخ المكسيكي. مزيج رائع من اللازانيا والإنتشلادا، أو اللازانيا بنكهة الإنتشلادا... سمّها ما شئت، هذه الوصفة البسيطة...
31 فكرة لعشاء عيد الأم
أرسلي والدتك للراحة وجهزي لها عشاءً احتفالياً. وصفاتنا للأطباق الرئيسية والجانبية ستساعدك على فعل ذلك!
يُصنع طبق تشيلاكيليس المكسيكي من رقائق التورتيلا القديمة والصلصة، لكن هذه النسخة التكساسية، المغطاة بلحم الخنزير المقدد المقرمش والفاصوليا السوداء والبيض المقلي، هي أكثر إشباعًا ولذة.
26 من أفضل وصفات خبز التوست الفرنسي
لا شيء يضاهي الخبز الفرنسي المحمص على الإفطار، سواء كان خبز الشالا الكلاسيكي أو محشوًا بالفواكه الطازجة. هل تشعر بالجوع؟
فطيرة الدجاج الكلاسيكية هي فطيرة محشوة بحشوة سميكة ودسمة من الدجاج والخضار، ومغطاة بقشرة ذهبية اللون. لكن هذه الوصفة تُضفي لمسة آسيوية على فطيرة الدجاج. فبدلاً من المكونات المعتادة...
لقد ساهمت هذه اللازانيا من منطقة إميليا رومانيا الإيطالية في شفاء العديد من النفوس المضطربة هنا في الولايات المتحدة. وعلى الرغم من لذة النسخة الأصلية، إلا أن لازانيا الخاصة بي، المليئة بالخضراوات والمكونة من طبقات...
إذا كنت تبحث عن طبق سلق سويسري يُرضي جميع الأذواق، فجرّب هذه اللازانيا النباتية. إنها غنية بالجبن وذات قوام كريمي لذيذ - لا تُقاوم! وفي الوقت نفسه، هي...
هذه الفطيرة هي نسخة مبسطة من التامال. ليس عليكِ حشو كل قطعة من عجينة الذرة بالحشوة ولفها في قشرة الذرة. بدلاً من ذلك، حضّري الحشوة فقط...
لعلّ ألذّ ما يُميّز طبق البطاطا الحلوة الصحي هذا هو طبقة فتات البقان المقرمشة المغطاة بالمريمية وجبن البارميزان. يتناغم قوامها بشكلٍ رائع مع هريس البطاطا الكريمي، ونكهتها الغنية بالمكسرات والتوابل...
هذه الفطيرة اللذيذة والمشبعة محشوة بالسلق السويسري الطري وجبنة الريكوتا الناعمة. إنها مقبلات مثالية! يمكن تحضير كل من العجين والحشوة مسبقًا وحفظهما بشكل منفصل في الثلاجة. الفطيرة...
50 وصفة عشاء سهلة سيحبها الجميع
من قال إن الطبخ في المنزل يتطلب جهدًا كبيرًا؟ نقدم لكم وصفات بسيطة تساعدكم على تحضير العشاء في أقل من ساعة، بدءًا من
يُضفي الذرة الكريمي على طبق المعكرونة هذا نكهة حلوة لذيذة، تتكامل بشكل مثالي مع القليل من الصلصة الحارة. الصلصة الحارة اختيارية...
إذا كنت تفضل الشوفان على الإفطار، يمكنك تحضيره كطبق مميز في عطلة نهاية الأسبوع. يُخلط الشوفان المقطع مع الجوز، ورقائق جوز الهند، وشرائح التفاح، و...
عندما يتعلق الأمر بإضافة لمسة مميزة لأطباق المعكرونة الكلاسيكية، لا أحد يضاهي إينا غارتن. تُحضّر هذه الكاسرولة من المعكرونة والجبن بجبنة غرويير، ونوعين من الفطر، وقليل من...
يُعدّ بودنغ خبز الذرة هذا طبقًا جانبيًا مثاليًا لأطباق اللحوم. فهو غنيّ بالأعشاب العطرية والجبن، ويتميز بمذاقه الرائع وقوامه الطري اللذيذ. يُفضّل تحضيره في...
هذه الكاسرولة هي وصفة سهلة لتحضير كرات اللحم السويدية، لأنك لست مضطراً لتشكيل كرات اللحم على هيئة كرات: فقط اقليها، واتركيها على نار هادئة لفترة وجيزة في صلصة سميكة ودسمة وحارة، ثم اخبزيها...
تحت قشرة هذا الطبق الشهية ذات الشكل الشمسي، ستجد حشوة غنية من قطع البطاطا المقلية الصغيرة، والنقانق المقلية، والبيض المقلي، والجبن الذائب. لتحضير الحشوة...
يستغرق تحضير لفائف اللازانيا وقتاً أطول قليلاً، لكنك ستتمكن من إبهار ضيوفك بطبق رائع. كل لفة محشوة بجبنة الريكوتا وأنواع أخرى من الجبن الإيطالي...
لا شك أنك توافقني الرأي، فمن المريح تحضير وتقديم طبق واحد يجمع بين اللحم وطبق جانبي. فطيرة ساني أندرسون الشهية خير مثال على ذلك. حشوة لحم مع خضراوات وجبنة هافارتي ذائبة...
يُعدّ طبق البطاطا الحلوة هذا إضافة مثالية للديك الرومي المشوي. أما المارشميلو، المحمص حتى يصبح لونه أسود، فيُضفي نكهة كراميل رائعة تُكمّل الطبق بشكل مثالي.
ستأسر هذه اللازانيا، المحشوة بلحم الخنزير والفطر والسبانخ والريكوتا وكمية وفيرة من الجبن الذائب، الجميع بنكهتها الغنية. أما صلصة الطماطم مع فلفل البوبلانو والهالابينو فتضفي عليها لمسة لاتينية مميزة.
تُعدّ البطاطا الطرية الكريمية، المُشبعة برائحة المريمية والثوم العطرية، طبقًا شهيًا يُحبّه الكبار والصغار على حدٍ سواء. ولكن ما يجعل هذه الكاسرولة مميزة أكثر هو...
امزج لحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر والطماطم المجففة، ورتبها طبقات بالتناوب مع مكعبات الخبز الأبيض وجبنة غرويير المبشورة. صب البيض المخفوق فوقها واخبزها حتى تحصل على طبقة هشة...
64 وصفة رائعة للفلفل الحار
لا يهم أي نوع من أنواع الفلفل الحار تفضل: فلفل حار باللحم، أو فلفل أخضر، أو فلفل أبيض بالدجاج، أو بدون فاصوليا، أو مع أنواع مختلفة من الفاصوليا، أو مع السباغيتي، أو هذا
لحم ويلينغتون عبارة عن قطعة لحم بقري مخبوزة مع الفطر في عجينة الباف باستري، وهو طبق راقٍ وصعب لا يجرؤ كل طاهٍ على تجربته. ابتكرت ساني أندرسون هذه الوصفة...
حضّر طبق طاجن مستوحى من برجر لحم الخنزير المقدد والجبن، محشو بلحم بقري طري وجبن ذائب بكثرة. يتضمن الطبق أنواعًا متعددة من الجبن، منها السويسري والأمريكي والشيدر ومونتيري جاك، بالإضافة إلى رافيولي الجبن.












































