سلطة معكرونة مع فاصوليا بيضاء، طماطم مجففة، وجبنة بارميزان في صلصة كريمية

الأصوات: 1

طريقة تحضير سلطة المعكرونة مع الفاصوليا البيضاء والطماطم المجففة وجبن البارميزان في صلصة كريمية

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 363، إجمالي الدهون 14 ج.، الدهون المشبعة 4 ج.، البروتينات 13 ج.، الكربوهيدرات 48 ج.، الفيبر 6 ج.، الكوليسترول 13 ملغ، الصوديوم 371 ملغ، سكر 2 ج.

إذا كان لديك علبة من الفاصوليا البيضاء ومرطبان من الطماطم المجففة في خزانتك، فامزجهما معًا في سلطة المعكرونة اللذيذة هذه! يضيف الكرفس نكهة غنية وقرمشة، ويتم تتبيلها بصلصة خفيفة مصنوعة من المايونيز والقشدة الحامضة وجبن البارميزان.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ربع كوب مايونيز
ربع ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور
ربع كوب من الكريمة الحامضة
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
ملعقة صغيرة من الأوريجانو الطازج المفروم
ربع ملعقة صغيرة من الثوم المبشور ناعماً
200 غرام من معكرونة فارفالي (على شكل فراشة)
علبة واحدة (425 غرام) من فاصوليا كانيليني المعلبة، مغسولة
¾ كوب من الطماطم المجففة بالشمس في الزيت، مصفاة ومفرومة
نصف كوب من الكرفس المقطع إلى شرائح رقيقة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: معكرونة فارفالي، فاصوليا كانيليني، طماطم مجففة بالشمس، كرفس، جبنة بارميزان، عصير الليمون، مردقوش

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في قدر كبير، يُغلى الماء المملح.
في وعاء كبير، اخلط المايونيز، والبارميزان، والقشدة الحامضة، وعصير الليمون، والأوريجانو، والثوم، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، وقليل من الفلفل الأسود المطحون طازجاً.

أضيفي المعكرونة إلى الماء المغلي واطهيها وفقًا لتعليمات العبوة. صفّي المعكرونة واشطفيها بالماء البارد لتبرد، ثم أضيفيها إلى وعاء الصلصة.
أضيفي الفاصوليا البيضاء والطماطم المجففة والكرفس إلى الوعاء وقلّبيها جيداً. تبّليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. يُفضّل تقديم سلطة المعكرونة فوراً.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / وصفات اقتصادية / طبق صيفي / الأطباق الرئيسية / الحبوب والبقوليات / المعكرونة / الخضراوات والفطر / السلطات / السلطات مع المعكرونة والحبوب / سلطات مع الفاصوليا / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات