وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

ربما جربتَ العديد من سلطات التونة اللذيذة، لكن هذه الوصفة الكلاسيكية استثنائية حقًا! يضفي الكرفس الطازج والبصل الأحمر قرمشةً ونكهةً مميزة، بينما يربط المايونيز والخردل الحبيبي جميع المكونات ونكهاتها معًا. على الرغم من أن عصير الليمون ليس جزءًا من سلطة التونة التقليدية، يمكنك إضافته إلى الطبق النهائي إذا رغبت، لإضفاء نكهة حمضية منعشة. قدّم السلطة على شريحة من الخبز المحمص أو ورقة خس واستمتع بها.

مكونات:

• علبتان من التونة المعلبة في محلول ملحي، وزن كل علبة 170 غرام، مصفاة من الماء.
• ملعقتان كبيرتان من سيقان الكرفس المفرومة
• انقع ملعقتين كبيرتين من البصل الأحمر المفروم في الماء البارد لمدة 5 دقائق، ثم صفّها.
• ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
• ثلث كوب من المايونيز الجاهز
• ملعقة كبيرة من الخردل الحبيبي
• عصير ليمون طازج (اختياري)

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

التونة، كرفس، مايونيز

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في وعاء صغير، فتّت التونة بالشوكة. أضف الكرفس والبصل والبقدونس. أضف المايونيز والخردل والفلفل الأسود حسب الرغبة. قلّب المكونات جيداً لتوزيعها بالتساوي.
الخطوة الثانية
• أضف عصير الليمون حسب الرغبة، إذا كنت تستخدمه.
  
  نصائح في الطهي
  
  استبدل الخردل الخشن بملعقة صغيرة من خردل ديجون، وأضف ملعقتين كبيرتين من الخردل الحلو. ريليشا.

الأصوات: 19