المعكرونة

شوربة الدجاج هي شوربة شهيرة تُحضّر تقليديًا بالمعكرونة، والميربوا (البصل والجزر والكرفس المفروم)، والسجق أو لحم الخنزير، والدجاج، والحليب المكثف غير المحلى للحصول على قوام كريمي. في وصفتي، بدلًا من الحليب، أستخدم... اقرأ المزيد

ماذا تُحضّر للفطور: بطاطس مقلية أم معكرونة بالجبن؟ مع هذه الوصفة، لن تضطر للاختيار! حضّر أطباقًا تجمع بين الاثنين، سهلة التقديم والمشاركة. ستحتاج لهذه الوصفة إلى قالب مافن معدني. اقرأ المزيد

يُضفي الذرة الكريمي على طبق المعكرونة هذا نكهة حلوة لذيذة، تتكامل بشكل مثالي مع القليل من الصلصة الحارة. الصلصة الحارة اختيارية، لكنها تُعزز النكهة بشكل ملحوظ. اقرأ المزيد

يحب الجميع طبق المكرونة بالجبن لمذاقه الكريمي الرائع، لكنه أحيانًا يفتقر إلى نكهة حارة إضافية. لذا، تقترح ري دروموند، لمحبي النكهات الحارة، إضافة الفلفل الأحمر الحار، والفلفل الهالبينو الطازج، والجبن الحار إلى طبق المكرونة بالجبن. اقرأ المزيد

يُحضّر هذا الطبق من المكرونة بالجبن مباشرةً في مقلاة من الحديد الزهر في الفرن أو على الشواية. لا حاجة لأوانٍ إضافية! ستحتاج إلى مكرونة مطبوخة جاهزة. اخلطها مع لحم بقري مفروم محمر في صلصة مارينارا بالطماطم، ورشّها بسخاء بـ... اقرأ المزيد

تُحضّر هذه اللازانيا السريعة في مقلاة على الموقد مباشرةً، دون الحاجة إلى خبز. لا داعي حتى لشراء معكرونة خاصة! معكرونة الفراشات ستفي بالغرض. تُحضّر هذه اللازانيا النباتية بصلصة ألفريدو كريمية جاهزة ومكونات معلبة... اقرأ المزيد

تُحضّر سلطة المعكرونة الشهية هذه في دقائق، وتُستخدم الخضراوات أيضاً في تتبيلتها. ببساطة، امزج الكوسا والجزر الطازجين مع الزيت والخل والخردل، ثم أضفهما إلى المعكرونة. يُمكن استخدام أي نوع من الخضراوات في هذه السلطة. اقرأ المزيد

سواء كنت تستضيف ضيوفًا نباتيين أو تحاول تقليل استهلاك منتجات الألبان، أضمن لك أن هذه الوصفة من المكرونة بالجبن ستنال إعجاب الجميع. تُضفي الخميرة الغذائية نكهة جبنية، وعند مزجها مع الخردل المطحون، تُكوّن صلصة تكاد تكون... اقرأ المزيد

تقول مؤلفة الوصفة أليكس كاسبيرو: "أحب المعكرونة والجبن المنزلية، وقررت ابتكار نسخة صحية منها أستطيع تحضيرها لعائلتي باستمرار دون الشعور بالذنب. صحيح أن هذه الوصفة ليست مناسبة تمامًا للحمية الغذائية، لكنها أفضل بكثير من أي وصفة أخرى." اقرأ المزيد

رشي المعكرونة المطبوخة بالتوابل وجبنة البارميزان المبشورة، ثم رشي عليها زيت الزيتون، واخبزيها في الفرن حتى تصبح مقرمشة. معكرونة الفارفالي (على شكل فراشة) مثالية للرقائق. تستخدم هذه الوصفة صلصة الرانش، ولكن... اقرأ المزيد

هذا الطبق من المكرونة بالجبن هو ملك أطباق الكاسرول. السر يكمن في الصلصة المناسبة. يُحضّر بثلاثة أنواع من الجبن - الجبن الكريمي، والشيدر الحاد، والشيدر الحاد جدًا - مما يمنحه قوامًا كريميًا رائعًا ونكهة غنية ومتعددة الأوجه. اخبزه! اقرأ المزيد

تُعد سلطة المعكرونة الباردة من أشهر أطباق الصيف، وهذه الوصفة البسيطة لا تستغرق سوى 20 دقيقة. من السهل تحضيرها بسرعة. كل ما تحتاجونه هو بعض المعكرونة الصغيرة، وبعض الدجاج المطبوخ (استخدموا - اقرأ المزيد

أفضل ما يميز هذه الوصفة هو إمكانية إضافة أي نوع من البروتين حسب الرغبة، واختيار أي شكل من المعكرونة، ويفضل أن تكون قصيرة. امزج المعكرونة المطبوخة مع صلصة الطماطم، ورشها بالجبن، واخبزها حتى يذوب الجبن. هذا العشاء... اقرأ المزيد

تُصبح معكرونة ألفريدو في صلصة بارميزان كريمية رائعة أكثر إشباعًا ولذة عند خبزها في طاجن. يُضفي الفطر المقلي والسبانخ نكهةً غنية، بينما تُضفي طبقة من فتات الخبز البانكو الخشن قرمشةً لذيذة. اقرأ المزيد

تُعدّ كاسرولة المكرونة بالجبن الغنية طبقًا جنوبيًا تقليديًا، مثاليًا للأعياد والمناسبات الخاصة. على عكس المكرونة بالجبن التقليدية، تحتوي هذه الوصفة على ثلاثة أنواع من الجبن وتُخبز في الفرن حتى تصبح مقرمشة. اقرأ المزيد

يمكن استخدام طنجرة الطهي البطيء العادية لأكثر من مجرد تحضير اليخنات اللذيذة. فهي تُحضّر أيضًا صلصة معكرونة بالجبن رائعة! اختر إعداد الأرز الأبيض أو الحنطة السوداء (أي الطهي السريع) واتبع الوصفة. معكرونة مع - اقرأ المزيد

هذا الطبق طريقة رائعة لتشجيع الأطفال على تناول الخضار، فالجميع يحب المعكرونة بالجبن! يمكنكِ أيضاً إضافة البازلاء الخضراء مع البروكوليني. بعد أن تنضج المعكرونة بالجبن، رشيها بفتات الخبز وحمصيها في الفرن. قبل ذلك... اقرأ المزيد

المعكرونة مع الفاصوليا الحمراء الطرية وقطع لحم الخنزير المقدد المقلي اللذيذة والطماطم طبق عشاء رائع في منتصف الأسبوع، عندما تحتاجين إلى إطعام العائلة بسرعة وبطريقة شهية وبدون عناء. يمكن تقديمها كطبق جانبي مع اللحم أو كطبق رئيسي. اقرأ المزيد

تخيّل أفضل ما في شطيرة الكركند - خبز طري بالزبدة، قطع من الكركند، وليمون طازج - ممزوجًا بطبق المكرونة بالجبنة المفضل لدى الجميع. هذا ما ينتظرك في هذه المقبلات المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل. اقرأ المزيد

شوربة المحار العطرية هذه كثيفة وشهية بفضل الفاصوليا البيضاء والخضراء والطماطم والمعكرونة الصغيرة. يضفي الشمر عليها نكهة رائعة حلوة وحارة، ويعزز البيستو مذاقها أكثر. أضيفي المحار إلى الشوربة مباشرة في - اقرأ المزيد

ستساعدك هذه الوصفة على إتقان فن تحضير معكرونة بالجبن الجاهزة، وتحويلها إلى طبق منزلي غني باللحم، شهي، ولذيذ. أما طبقة رقائق الذرة المقرمشة مع جبنة الشيدر الذائبة فستجعل الجميع يطلب المزيد. اقرأ المزيد

صلصة المكرونة والجبن هذه غنية بنكهة أجنحة دجاج بافلو الشهية، رغم أنها خالية من الدجاج. يكمن سرّها في المزيج المثالي من الصلصة الحارة والزبدة وأنواع متعددة من الجبن، وبالطبع، قشرة مقرمشة. اقرأ المزيد

• حساء
• معكرونة بالجبن

يُقدّم حساء البصل الفرنسي تقليديًا مع طبقة من الخبز المحمص والجبن الذائب، لكن هذه الوصفة تُضيف إليه طبقًا أمريكيًا كلاسيكيًا: معكرونة بالجبن. ضع قطعة من المعكرونة بالجبن فوق كل حصة من الحساء واقليها في الزيت. اقرأ المزيد

تقدم هذه الوصفة الفريدة من نوعها للمكرونة بالجبن مزيجًا رائعًا من حلاوة البصل المكرمل ونكهة الجبن الكريمية اللاذعة - الشيدر والجرويير. ولا شك أن طبقة البصل المقلي المقرمشة على الحشوة الكريمية ستنال إعجابكم. اقرأ المزيد

تُقلّب معكرونة الأهداب مع الدجاج والذرة والفاصوليا السوداء والبصل والطماطم في صلصة الكزبرة الكريمية، لتُقدّم سلطة مكسيكية شهية ومشبعة. مثالية للعطلات والنزهات، وللتناول اليومي. اقرأ المزيد

معكرونة كونغ باو هي من أكثر الأطباق طلباً في سلسلة مطاعم كاليفورنيا بيتزا كيتشن الأمريكية الشهيرة. تكشف هذه الوصفة سرّ تحضير معكرونة كونغ باو في نصف ساعة فقط، ويمكنك الاستمتاع بها. اقرأ المزيد

أضفى جيف ماورو لمسة غربية على طبق المكرونة بالجبن، حيث أضاف إليه جبنة موزاريلا مدخنة، وصلصة باربيكيو لاذعة، وطبقة من رقائق البطاطس المقرمشة. ابحث عن المكرونة ذات الشكل الدائري، التي تُذكّر بعجلات العربات في تلك الحقبة. اقرأ المزيد

تشترك أطباق مثل المكرونة بالجبن ودجاج فلورنتين في مكون واحد: صلصة جبن مخملية تربط المعكرونة والدجاج والسبانخ والخضراوات معًا. والنتيجة وجبة رائعة تُحضّر في قدر واحد. اقرأ المزيد

جرّب المعكرونة بالجبن على شكل قطع مقرمشة مقلية، تُقدّم كمقبلات مع صلصة الرانش. العنصر الأساسي في هذه الوصفة هو رقائق دوريتوس بنكهة الجبن، فهي لا تُضفي قرمشة فحسب، بل تُعطي نكهة مميزة أيضاً. اقرأ المزيد

تتميز هذه النسخة قليلة الدسم والخالية من منتجات الألبان من طبق المكرونة والجبن الأمريكي الكلاسيكي بنكهة مثالية، بفضل صلصة صفراء مخملية، وقرنبيط مهروس، وجبنة شيدر نباتية، وكركم. ولإضفاء نكهة جوزية وجبنية على الصلصة، اقرأ المزيد

أضيفي لحم الخنزير المفتت إلى المعكرونة مع جبنة الشيدر والموزاريلا الذائبة لتحضير وجبة أكثر دسامة وإشباعاً. إنها طريقة رائعة لاستخدام بقايا اللحم من عشاء الليلة الماضية. إذا رغبتِ، يمكنكِ إضافة صلصة الباربكيو أو الصلصة الحارة إلى المعكرونة بالجبن. اقرأ المزيد

سيُعجب عشاق المكرونة بالجبن والبرغر بالجبن بهذا المزيج الرائع من النكهات. هذه الوصفة سريعة التحضير واقتصادية للغاية، وتستخدم مكونات متوفرة لديكِ على الأرجح. تأتي النكهة الغنية بالجبن من الجبن الكريمي وكمية وفيرة من الجبن المبشور... اقرأ المزيد

يُعدّ هذا البيض المخفوق وجبة الإفطار المفضلة لزوج جيادا دي لورينتيس، تود. يُحضّر من بقايا عشاء الليلة الماضية في الثلاجة: اللحم، والمعكرونة المطبوخة، والخضراوات المطبوخة، والجبن. تجتمع جميعها لتُشكّل طبق بيض مخفوق شهي ودسم. اقرأ المزيد

ستسهل هذه الوصفة تحضير العشاء في منتصف أسبوع حافل. يُقلّب البروكلي الأخضر الداكن والسبانخ والبقدونس مع الزبدة، ثم تُخلط هذه الزبدة الخضراء ببساطة مع أي نوع من المعكرونة المطبوخة، والنتيجة لذيذة. اقرأ المزيد

تُقلى الشعيرية قليلاً حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم تُطهى في مرق غني مُتبّل بالتوابل والفلفل الحار والطماطم. هذا هو طبق "سوبا سيكا" (كلمة إسبانية تعني الحساء الجاف)، وهو من أشهر الأطباق المنزلية في المكسيك. في هذه الوصفة، تتضمن الشعيرية... اقرأ المزيد

تم ابتكار هذه الوصفة استجابةً لتحدٍّ: إعداد نسخة قليلة السعرات الحرارية من معكرونة بالجبن، صحية وبسيطة، ولذيذة تمامًا كالأصلية. وانتهى بها الأمر إلى أن تُحضّر بثلاثة مكونات فقط: معكرونة القمح الكامل، و... اقرأ المزيد

يمكن تحضير هذا الطبق من المكرونة بالجبن مسبقًا ووضعه على الشواية أو المدخنة أثناء الانتهاء من تحضير أطباق أخرى، ليصبح طبقًا جانبيًا مثاليًا لحفلات الشواء. ملعقة صغيرة من صلصة أدوبو من برطمان فلفل شيبوتلي تُضفي عليه نكهة مدخنة... اقرأ المزيد

في وصفة المكرونة بالجبن هذه، لا داعي لطهي المكرونة بشكل منفصل: تُطهى مباشرةً في الحليب، مما يُكوّن قاعدة سميكة، حليبية، ونشوية للصلصة. ثلاثة أنواع من الجبن (موزاريلا، مونتيري جاك، وجبن كريمي)، كريمة حامضة، - اقرأ المزيد

يُطهى حساء الدجاج على نار هادئة لعدة ساعات، فيصبح لذيذاً وغنياً، حتى مع استخدام صدور دجاج قليلة الدسم. قبل دقائق من نضجه، أضيفي بعض المعكرونة الصغيرة (مثل معكرونة العنكبوت، أو معكرونة النجمة، أو غيرها). اقرأ المزيد

تُحضّر سلطة المعكرونة هذه باستخدام دجاج مشوي جاهز ومُفتّت. يضفي لحمه اللذيذ نكهة غنية تتكامل تمامًا مع تتبيلة المايونيز وصلصة الباربكيو ومخلل الخيار. قدّم السلطة - اقرأ المزيد

"من منا لا يعشق الوافل، وخاصةً الوافل المالح؟ خطرت لي فكرة هذه الوصفة، كمعظم وصفاتي، ذات ليلة"، يقول الشيف ديف ميكلوفيتز. "كنت أفكر في شيئين تحبهما زوجتي - الوافل والمعكرونة بالجبن الحارة - وفجأة..." اقرأ المزيد

هذا الطبق، الغني بجميع نكهات سلطة سيزر، يُحضّر بالكامل في قدر واحد، مما يجعل التنظيف سهلاً للغاية. تُطهى المعكرونة مباشرة في الحليب، ثم تُغطى بمزيج من جبن الموزاريلا والشيدر والجبن الكريمي، و— اقرأ المزيد

تُقلى كرات اللحم الإيطالية بالجبن حتى تصبح مقرمشة، ثم تُطهى على نار هادئة في صلصة مارينارا، وتُزين بالريحان الطازج، وتُقدم فوق معكرونة مسلوقة، عادةً ما تكون سباغيتي. يُضفي جبن البارميزان على كرات اللحم طراوةً وقواماً متماسكاً ونكهةً غنية. اقرأ المزيد

يمكن تحضير صلصة المكرونة والجبن المفضلة لدى جميع الأطفال على شكل مقبلات صغيرة سهلة التناول باليد، مما يجعلها إضافة رائعة لحفلات الأطفال. ضعي المكرونة والجبن في قوالب الكب كيك، ثم ضعي كل واحدة في وعاء. اقرأ المزيد

يجتمع اثنان من أشهر الأطباق المنزلية الأمريكية، وهما معكرونة بالجبن وشيلي كون كارني، في قدر واحد. إنه طبق لذيذ للغاية ومُشبع، غني باللحم والجبن الذائب والمعكرونة. يُحضّر الشيلي بشكل منفصل من اللحم المفروم والخضراوات والتوابل، و... اقرأ المزيد

يُعدّ طبق معكرونة القرنبيط بالجبن طريقة رائعة لإضافة خضراوات صحية إلى طبقك المفضل، حيث تُغطى بصلصة جبن لذيذة. قبل إضافة القرنبيط إلى الصلصة، يُفرم جيداً بحيث لا يكون ملمسه أو نكهته ملحوظين، و- اقرأ المزيد

يُمكن تحضير وجبة فطور لذيذة في صباح اليوم التالي باستخدام بقايا معكرونة بالجبن. ببساطة، افردي المعكرونة وصلصة الجبن في صينية فرن، واصنعي بضع حفر في سطحها، ثم اكسري بيضة في كل حفرة. اخبزي المعكرونة بالجبن في الفرن. اقرأ المزيد

تُخفي زهرات القرنبيط الصغيرة ببراعة في طبق المكرونة والجبن هذا، مما يجعله أكثر عصارة وقيمة غذائية. ولا تتأثر النكهة، إذ ينصب التركيز على مزيج جبن الشيدر الحاد، وجبن غرويير العطري، و... اقرأ المزيد

أضيفي النقانق المقلية الخالية من الغلاف إلى طبق المكرونة والجبن لتحضير وجبة غنية بالبروتين ومشبعة، بينما يضيف الفلفل الحلو والبصل المقلي نكهة مميزة وأليافًا صحية. قبل التقديم: اقرأ المزيد

تتعدد أنواع معكرونة الجبن الأمريكية المنزلية، ويكمن الاختلاف الرئيسي في مزيج أنواع الجبن المستخدمة. في هذه الوصفة، تُحضّر صلصة الجبن من مزيج من جبن هافارتي الدنماركي، وجبن الشيدر الأصفر الحاد، والجبن الأمريكي الأبيض. اقرأ المزيد

حوّل طبق المكرونة بالجبن التقليدي إلى وجبة متكاملة غنية بالألياف والبروتين. تتضمن هذه الوصفة مكرونة بالجبن مع صدر دجاج سوتيه وزهرات بروكلي مسلوقة. مزيج من جبن الشيدر الحاد، وجبن بيكورينو، و... اقرأ المزيد

مزيج من ثلاثة أنواع من الجبن يضفي على صلصة المكرونة والجبن نكهة غنية. تتميز الصلصة بقوامها المخملي الكريمي، وتُشكل طبقة فتات الخبز المقرمشة تباينًا لافتًا للنظر. جرب مزيجًا من جبن فونتينا، وجبن غرويير، و... اقرأ المزيد

يمكن تحضير المعكرونة بالجبن بالكامل في الميكروويف، مما يغني عن طهي المعكرونة وصلصة الجبن بشكل منفصل. إنها سهلة التحضير تمامًا كإعادة تسخين وجبة جاهزة، لكنها بمذاق منزلي. وكل ذلك في غضون 15 دقيقة فقط! مزيج من أربعة أنواع من الجبن – - اقرأ المزيد

حضّر طبق معكرونة بالجبن على الطريقة المكسيكية بوضع طبقة من الذرة المشوية والطماطم والفلفل الحار فوق المعكرونة والجبن. ثم رشّ الجبن المبشور ورقائق التورتيلا المفتتة واخبزها حتى تصبح مقرمشة. اقرأ المزيد

يُحضّر هذا الطبق من المكرونة بالجبنة بالكامل على الموقد. استمتع بمزيج شهي من صلصة الجبن الكريمية، والهليون الطري، والبازلاء الخضراء، وقطع لحم الخنزير المقدد المقلي المقرمشة. صلصة الجبن للمكرونة - اقرأ المزيد

أحيانًا يبدو أن هناك طريقتين فقط لتحضير معكرونة بالجبن: إما طهي صلصة الجبن المصنوعة من الرو على نار هادئة لفترة طويلة، أو فتح علبة معكرونة بالجبن جاهزة وتحضيرها في غضون دقائق. لكن هناك طريقة رائعة أخرى لا تتطلب أي خيار: اقرأ المزيد

تقول ساني أندرسون: "للمعكرونة بالجبن مكانة خاصة في قلبي. كانت والدتي تُعدّها بنفسها فقط في الأعياد، وفي باقي الأوقات كانت تستخدم النوع الجاهز من العلبة. عندما كبرت، ابتكرت وصفة خاصة بي." اقرأ المزيد

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو تبحث فقط عن طبق لذيذ خالٍ من منتجات الألبان، فإن سلطة المعكرونة الكريمية هذه هي الحل الأمثل. إنها مثالية للنزهات ووجبات العشاء خلال أيام الأسبوع. وهي تحتفظ بالعناصر الأساسية: اقرأ المزيد

يمكن تحضير طبق المعكرونة بالجبنة المفضل لدى الجميع بدون منتجات الألبان، وهو لذيذ بنفس القدر. تُصنع الصلصة من الكاجو، وهريس البطاطس واليقطين، وتُضفي الخميرة الغذائية نكهة الجبن. قوام الصلصة... اقرأ المزيد

تجمع هذه الوصفة بين طبقين إيطاليين شهيين: أصداف المعكرونة المحشوة ودجاج بارميزان. تُحشى الأصداف بكريمة الريكوتا والدجاج المقلي المغطى بالبقسماط، وتُغطى بصلصة مارينارا الطماطم وجبنة الموزاريلا، وتُخبز حتى... اقرأ المزيد

هذه الكاسرولة اللذيذة غنية بنكهة أجنحة الدجاج الشهيرة، ومع ذلك فهي خالية من اللحوم وغنية بالألياف الصحية الموجودة في القرنبيط. شوّحي القرنبيط مع الكرفس والزبدة والصلصة الحارة، ثم قدميه... اقرأ المزيد

تُحضّر هذه الوصفة من حساء المينستروني الإيطالي بالكامل من مكونات موجودة في خزانة مطبخك أو مخزنك. وتشمل الخضراوات المعلبة، والمعكرونة، والأعشاب المجففة، والفاصوليا المعلبة، ومرق الدجاج، ومعجون الطماطم. اقرأ المزيد

تُحضّر صلصة الجبن لهذا الطبق من المعكرونة باستخدام أنواع عديدة من الجبن، بما في ذلك جبن الشيدر الحاد وجبن هافارتي، مع إضافة البيرة وصلصة الباربكيو. يتميز الطبق بنكهة غنية ولذيذة للغاية، وبفضل شكله، فإن أصداف المعكرونة الكبيرة... اقرأ المزيد

لتحضير هذه السلطة، استخدموا معكرونة ذات أشكال غير تقليدية. سيستمتع الأطفال بتناولها وطهيها معكم، فالمعكرونة أسهل طريقة لتعريف الأطفال الصغار بفن الطبخ. المكونات: اقرأ المزيد

تُطهى صلصة المكرونة والجبن هذه بالكامل في قدر واحد خلال 20 دقيقة فقط. ابدأ ببساطة: اسلق المكرونة في الحليب. أثناء الطهي، سيعمل النشا الموجود في المكرونة على تكثيف الحليب، مما يجعله قاعدة مثالية للصلصة. في غضون دقائق معدودة... اقرأ المزيد

يقدم هذا الطبق الأمريكي من المعكرونة بالجبن أشهى ما في معكرونة كاربونارا الإيطالية - لحم مقدد مقرمش وصلصة جبن كريمية. امزج اللحم المقدد المقلي مع معكرونة مطهوة "ألدينتي" في صلصة غنية وكريمية. اقرأ المزيد

أضيفي النقانق المقلية والفلفل الحلو إلى معكرونة الجبن لتحضير وجبة فطور شهية ومغذية. أفضل ما يميز هذه المعكرونة هو قشرة البطاطس المقرمشة. طريقة تحضيرها سهلة: ما عليكِ سوى إذابة البطاطس المبشورة المجمدة. اقرأ المزيد

حضّر معكرونة بالجبن بنكهة البيتزا. بالإضافة إلى المعكرونة، أضف سجق البيبروني، وصلصة المارينارا، والطماطم المجففة، واخلطها مع صلصة سميكة من ثلاثة أنواع من الجبن: الشيدر الحاد، وجبن غرويير، والجبن الكريمي. لا تتخلص من زيت الزيتون المستخرج من الطماطم. اقرأ المزيد

المعكرونة بالجبن طبق بسيط يُحضّر منزلياً ويحبه الجميع، وهو مثالي للفطور والعشاء. صحيح أن المعكرونة بالجبن غنية بالسعرات الحرارية والقيمة الغذائية، لكن هناك طريقة لجعلها أخف وأكثر صحة: أضف... اقرأ المزيد

إحدى أسهل طرق تحضير المعكرونة بالجبن. طبق يُطهى على الموقد دون خبز، يتميز بصلصة جبن كريمية مخملية ونكهة غنية بفضل مزيج الجبن الكريمي، وجبن الشيدر الحاد، وجبن غرويير. اقرأ المزيد

حضّر طبق معكرونة بالجبن بهذه الوصفة الرائعة: معكرونة في صلصة جبن كريمية مع قطع من جبن الشيدر مخبوزة تحت قشرة جبن مقرمشة. الكثير من الجبن بدون أي إضافات، وسرّ النكهة اللذيذة للغاية هو نقع الحليب بزيت عطري... اقرأ المزيد

هذه الوصفة من أسهل وأسرع الطرق لتحضير المعكرونة بصلصة الجبن اللزجة، مطهوة في قدر تحت قشرة ذهبية مقرمشة. المعكرونة ذات الشكل المخروطي هي الأنسب لهذه الوصفة. اسلقيها، ثم اخلطيها مع صلصة الجبن من - اقرأ المزيد

تُضفي هذه الوصفة نكهة مميزة على طبق المكرونة والجبن الكلاسيكي، بإضافة حشوة تاكو اللحم الحارة. يصبح الطبق أكثر إشباعًا ولذة. تُحضّر حشوة اللحم من لحم البقر المفروم، وتُطهى على نار هادئة مع الطماطم والتوابل، بالطريقة التقليدية... اقرأ المزيد

أضيفي الفلفل الحلو المعلب المفروم إلى صلصة المكرونة والجبن التقليدية. عند مزجه مع جبن الشيدر الحاد، والبابريكا، والخردل الجاف، والثوم، فإنه يضفي نكهة غنية ومعقدة على المكرونة والجبن. طريقة تحضير سريعة وسهلة: اسلقي - اقرأ المزيد

ستُسعد هذه النسخة من معكرونة بالجبن عشاق صلصة المعكرونة بالجبن مع طبقة مقرمشة. الآن، بدلاً من خبزها في طبق عميق، تُخبز على صينية خبز كبيرة، مما يعني أنه مع كل ملعقة معكرونة في صلصة كثيفة، ستحصل على ثلاث... اقرأ المزيد

تبدو أصداف المعكرونة المحشوة جذابة عند تقديمها كطبق فاخر، وهي مثالية لعشاء مميز. املأ أصداف الكونشيليوني المسلوقة "ألدينتي" بمزيج من الجبن الكريمي والسبانخ ذي المذاق اللاذع... اقرأ المزيد

تضفي رقائق الفلفل الأحمر المطحون والفلفل الحار المخلل على هذا الطبق من معكرونة جيميللي (رقائق)، ولحم الخنزير، والطماطم الكرزية، والكرفس، حرارة خفيفة تُكمل تمامًا النكهة المنعشة لصلصة الخل، و- اقرأ المزيد

• أصداف محشوة
• الصلصات

سيُضفي هذا الطبق الإيطالي لمسةً مميزةً على مائدة عشاء العيد بمظهره الأنيق ونكهته الفاخرة. تُحشى أصداف كبيرة بالفطر والسبانخ وتُخبز تحت نوعين من الصلصة: صلصة الطماطم وصلصة الجبن الغنية. لتحضير هذا الطبق... اقرأ المزيد

ستأسرك هذه الوصفة السريعة لأصداف الكونشيليوني المحشوة بالريكوتا ببساطتها، وستأسر عائلتك بمذاقها الرائع. الآن، لستَ بحاجة إلى سلق أصداف المعكرونة مسبقًا. أخرجها مباشرةً من العبوة واحشها! اقرأ المزيد

تُعدّ أصداف المعكرونة الكبيرة المحشوة بالجبن الذائب الساخن والدجاج طبقًا شهيًا يُرضي جميع الأذواق. تُسلق الأصداف حتى تنضج تمامًا، ثم تُحشى بمزيج من جبن الريكوتا، والجبن الإيطالي المبشور، وأفخاذ الدجاج المقطعة، ثم تُخبز في صلصة ألفريدو منزلية الصنع تحت طبقة من... اقرأ المزيد

هذه النسخة من طبق المكرونة بالجبنة الأمريكي الشهير تحظى بشعبية خاصة في مطاعم بولا دين، وهي سهلة التحضير بشكل مدهش. تُقلب أقماع المكرونة الساخنة مع جبنة الشيدر المبشورة وصلصة كريمية، ثم تُخبز في الفرن. اقرأ المزيد

ما ألذّ من أصداف المعكرونة المحشوة والمغطاة بالكامل بصلصة الجبن اللذيذة؟! هذه المعكرونة بالجبن جاهزة في 15 دقيقة فقط. اخلطي الحليب والزبدة وجبن الشيدر المبشور وجبن الكريمة في قدر، وسخّني المزيج حتى يذوب الجبن. اقرأ المزيد

سيُعجب عشاق المعكرونة بالجبنة بهذه الكاسرولة، التي تتكون من أصداف معكرونة كبيرة محشوة بحشوة معكرونة بالجبنة مصنوعة من أصداف أصغر في صلصة الجبن. توضع الأصداف المحشوة في صينية مع صلصة الجبن وتُغطى بـ... اقرأ المزيد

هذا الطبق عبارة عن مزيج رائع من طبقين شهيين: روبيان سكامبي بالثوم ومعكرونة ألفريدو الإيطالية، المشهورة بصلصتها الكريمية المخملية المصنوعة من جبنة البارميزان. كما أن تحضير هذا الطبق سهل للغاية ولا يتطلب أي عناء. اقرأ المزيد

يُعدّ روبيان سكامبي في صلصة الزبدة بالثوم والنبيذ الأبيض طبقًا جانبيًا رائعًا للمكرونة بالجبن. يُطهى روبيان سكامبي بشكل منفصل، ثم يُخلط مع أصداف المعكرونة المطبوخة في صلصة كثيفة مصنوعة من مزيج من اقرأ المزيد

سيُضفي البروكلي نكهةً غنيةً وفيتامينات وأليافًا صحيةً على معكرونة الجبن، وإذا قُدّم مع كمية وفيرة من الطبقة المقرمشة، فسيسعد حتى من لا يُحبّون البروكلي كثيرًا. امزج المكونات المطبوخة... اقرأ المزيد

هذه النسخة النباتية قليلة السعرات الحرارية من طبق المكرونة بالجبنة الأمريكي الكلاسيكي، تشبه في مذاقها صلصة المكرونة بالجبنة. تتميز الصلصة بقوامها الكريمي ولونها الأصفر الجميل بفضل هريس القرنبيط، وجبنة الشيدر النباتية، و... اقرأ المزيد

هذه النسخة من معكرونة الجبن الأمريكية أخفّ قوامًا، لكنها لا تزال غنية بالكريمة والجبن. تُحضّر الصلصة من حليب خالي الدسم وقشدة حامضة قليلة الدسم، ويُضاف إليها مزيج من جبن الموزاريلا والجبن السويسري قليل الدسم لزيادة نسبة البروتين. اقرأ المزيد

طبق المكرونة بالجبنة المحضر منزلياً، والمكون من معكرونة مغطاة بصلصة جبنة كثيفة، لذيذ دائماً. لكنه يصبح ألذّ عند إضافة قطع لحم مقدد مقرمشة. امزج المكرونة المطبوخة مع صلصة الجبنة المصنوعة من الرو. اقرأ المزيد

تشوب سوي الأمريكي طبق منزلي شهير من منطقة نيو إنجلاند. وهو يختلف عن حساء تشوب سوي الصيني الذي يحمل نفس الاسم، ويشبه إلى حد كبير طبق المعكرونة الإيطالي. يتكون تشوب سوي الأمريكي من حساء كثيف مصنوع من اللحم المفروم. اقرأ المزيد

• لحمة
• توابل منزلية الصنع

الغولاش الأمريكي طبق منزلي بسيط وشهي يُحضّر في قدر واحد. تتضمن وصفة الغولاش الأمريكي الكلاسيكية معكرونة المكاروني، ولحم البقر المفروم، والطماطم المعلبة أو الطازجة، وصلصة الطماطم، والعديد من المكونات الأخرى. اقرأ المزيد

• ركن المكرونة والجبن
• صلصة

في وصفة المكرونة بالجبن هذه، تستخدم ري دروموند نوعًا واحدًا فقط من الجبن للصلصة - جبن الشيدر المعتق - والذي يتحول إلى صلصة لذيذة وطرية تغطي المكرونة بالجبن. يضيف الخردل الجاف والفلفل الأسود نكهة غنية، ولكن... اقرأ المزيد

أصداف المعكرونة الكبيرة المحشوة بالجبن طبق إيطالي شهي وجميل، مثالي للمناسبات والأعياد والوجبات اليومية. سهل التحضير ويجمع بين جميع نكهات المطبخ الإيطالي الأصيل... اقرأ المزيد