سلطة مع الفجل والسبانخ وبذور اليقطين
الأصوات: 1
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تُعدّ هذه السلطة الربيعية الخفيفة، المُكوّنة من السبانخ الصغيرة والفجل الطازج وبذور اليقطين المقرمشة، كنزًا من الفيتامينات والعناصر الغذائية الدقيقة المفيدة. يمكنكِ تعزيز نكهتها بإضافة الجبن المالح المفتت وخلطها مع صلصة عطرية حلوة وحامضة.
نوصي
وصفة:
في وعاء كبير، اخفقي ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون، وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، وملعقتين صغيرتين من العسل. تبّلي بالملح والفلفل. أضيفي 150 غرامًا من السبانخ الصغيرة، ونصف كوب من جبنة كيسو فريسكو المفتتة، وأربع حبات فجل مقطعة إلى شرائح رفيعة، وربع كوب من بذور اليقطين المحمصة. تبّلي بالملح والفلفل وقلّبي المكونات جيدًا.
وصفات بمكونات مماثلة: سبانخ، الفجل، جبنة كيسو فريسكو، بذور اليقطين، عصير الليمون، عسل
فئات:
وصفات مشابهة
