وصفات بسيطة لمقبلات الجبن
الأصوات: 9
ستُضفي هذه المقبلات البسيطة المصنوعة من الجبن لمسة مميزة على مائدة احتفالاتكم وتُسعد جميع أفراد العائلة.

جبنة بري مخبوزة

يقوم تايلر فلورنس بلف عجلة من جبن البري بورق القصدير، ويخبزها حتى تصبح لزجة، ويقدمها مع مجموعة متنوعة من المقبلات، مثل التفاح أو المعجنات أو شرائح الخبز الفرنسي.
وصفة: جبنة بري مخبوزة
رافيولي مع صلصة مارينارا

إذا كانت المعكرونة المقلية تبدو غريبة بالنسبة لك، فلا تخف من تجربة شيء جديد. رافيولي مقرمش محشو بجبنة طرية مع صلصة مارينارا فاخرة للتغميس - يبدو شهياً، أليس كذلك؟
وصفة: رافيولي مع صلصة مارينارا
طبق جبن مع كومبوت الفواكه المجففة الشتوية

هذا الكومبوت الحلو المصنوع من الزبيب وتفاح جراني سميث والكرز المجفف والمشمش المجفف يتناسب تمامًا مع جبنة جورجونزولا أو جبنة الشيدر الحادة.
وصفة: طبق جبن مع كومبوت الفواكه المجففة الشتوية
قبعات فطر محشوة مخبوزة في الفرن

يحوّل مايكل تشياريلو فطر بورتوبيلو إلى مقبلات سهلة التحضير مع جبنة الموزاريلا الذائبة وقشرة مقرمشة من فتات الخبز والبارميزان.
وصفة: قبعات فطر محشوة مخبوزة في الفرن
جبنة ماعز مرشوشة بالشبت

تقوم ري دروموند بإعداد هذه المقبلات في 20 دقيقة: حيث تقوم بلف جبن الماعز في الشبت الطازج المفروم وتقدمه مع البسكويت.
وصفة: جبنة ماعز مرشوشة بالشبت
مقرمشات الجبن مع الجوز

تُعدّ مقرمشات إينا غارتن المنزلية متعة لا تُنسى. قدّميها مع كأس من نبيذ شاردونيه بارد أو مع حساء الخريف المفضل لديكِ.
وصفة: مقرمشات الجبن مع الجوز
تاباس الجبن الإسباني مع العسل

مقبلات تايلر فلورنس البسيطة جاهزة في ثوانٍ. سيكتشف ضيوفك المزيج الرائع من جبن مانشيجو والعسل.
وصفة: تاباس الجبن الإسباني مع العسل
تمر محشو بالجبن ملفوف بشرائح البروسكيوتو

ستوفر لك مقبلات جيادا دي لورينتيس البسيطة الوقت وتتيح لك الاستمتاع بصحبة ضيوفك. ببساطة، لفّي جبن الماعز الرقيق وجبن الماسكاربوني بشرائح من البروسكيوتو.
وصفة: تمر محشو بالجبن ملفوف بشرائح البروسكيوتو
كروستيني مع طماطم مخبوزة وثلاثة أنواع من الجبن

تتميز هذه المقبلات الخفيفة بثلاثة أنواع من الجبن - رومانو، وريكوتا، وجبن أزرق - مذابة على شريحة مقرمشة من الخبز الفرنسي.
وصفة: كروستيني مع طماطم مخبوزة وثلاثة أنواع من الجبن
جبن مقلي مغطى بفتات البريتزل

جرب هذه الكرات المقرمشة المغطاة بالبقسماط: ستجد بداخلها جبن بارميزان وشيدر ذائب.
وصفة: جبن مقلي مغطى بفتات البريتزل
مقبلات جبنة الموزاريلا مع العسل والتين

باستخدام عجينة الفيلو الجاهزة، فإن هذه المقبلات المكونة من التين المجفف والعسل وجبنة الموزاريلا المدخنة سهلة التحضير للغاية.
وصفة: مقبلات جبنة الموزاريلا مع العسل والتين
فطائر بري وبصل فيداليا

تضيف كلير روبنسون البصل المكرمل إلى نسختها من طبق المقبلات الكلاسيكي المصنوع من جبنة البري المخبوزة.
وصفة: فطائر بري وبصل فيداليا
فطيرة التفاح مع جبن الماعز والكرز واللوز

إذا كنت تعتقد أن فطيرة الكرز واللوز تبدو كحلوى، فأنت محق. ولكن بإضافة جبن الماعز اللذيذ والشهي، يمكن تقديمها بنفس الجودة قبل أو بعد الطبق الرئيسي.
وصفة: فطيرة التفاح مع جبن الماعز والكرز واللوز
بروشيتا مع الفلفل الحلو وجبنة جورجونزولا

يُضفي الفلفل الحلو بألوانه الخريفية الجميلة قوامًا مقرمشًا على المقبلات، مما يُشكل تباينًا جميلًا مع جبن جورجونزولا الكريمي.
وصفة: بروشيتا مع الفلفل الحلو وجبنة جورجونزولا
طاجن خبز ريفي مع جبن الماعز والكرنب ولحم الخنزير المقدد

حشوة بوبي فلاي الشهية هي في الأساس السلطة المفضلة لدى الجميع، وتُغطى بشرائح من الخبز الريفي.
وصفة: طاجن خبز ريفي مع جبن الماعز والكرنب ولحم الخنزير المقدد
كروستيني مع مربى الطماطم المجففة

تُحضّر جيادا مربى الطماطم المجففة بالشمس الذي يُعزز نكهة الطماطم. ويُكمّل جبن الماعز الحار هذا المُقبّل بشكل مثالي، مُخففاً من حدّته.
وصفة: كروستيني مع مربى الطماطم المجففة
كيش مع لحم الخنزير والطماطم والجبن

الكيش طريقة رائعة لبدء عشاء العيد (فهو في الأساس فطيرة مالحة، ومن يرفض الفطيرة في عيد الشكر؟). العجينة الجاهزة تجعل هذه الوصفة سريعة التحضير.
وصفة: كيش مع لحم الخنزير والطماطم والجبن
سلطة خفيفة مع التفاح والذرة

تقول جيادا إن هذه السلطة تشبه قصاصات الورق الملونة لأن المكونات (بما في ذلك الذرة والتفاح والتوت البري ومكعبات جبن جرويير) تمنحها الكثير من النكهات والقوام.
وصفة: سلطة خفيفة مع التفاح والذرة
قبعات فطر محشوة بجبنة بيكورينو والأعشاب

الفطر المحشو يحظى بشعبية كبيرة على مائدة العيد، خاصة عندما يُغطى بجبنة بيكورينو وفتات الخبز على الطريقة الإيطالية.
وصفة: قبعات فطر محشوة بجبنة بيكورينو والأعشاب
صلصة الجبن السويسري ولحم الخنزير المقدد

ستكون صلصة الجبن الكريمية من رايتشل راي طبقاً مميزاً في حفلتك.
وصفة: صلصة الجبن السويسري ولحم الخنزير المقدد
شوربة يقطين ممتازة مع أفضل قطع خبز محمص بالبارميزان

حساء القرع العسلي طبق خريفي كلاسيكي، وعادةً ما يكون حلو المذاق. لكن وصفة تايلر تكتسب نكهة غنية بالجبن بفضل قطع الخبز المحمص بالبارميزان.
وصفة: شوربة يقطين ممتازة مع أفضل قطع خبز محمص بالبارميزان
فئات:
وصفات مشابهة































