فاصوليا خضراء مقلية

الأصوات: 22

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2

إحدى أسهل وصفات الفاصوليا الخضراء اللذيذة لا تتطلب سوى مكونين إضافيين: الزبدة وصلصة الصويا. يضفي هذان المكونان على الخضار نكهة غنية ومتكاملة. تُقلى الفاصوليا في الزبدة حتى تصبح مقرمشة، ثم تُضاف إليها صلصة الصويا في النهاية. يستغرق تحضيرها أقل من 10 دقائق. تُعد هذه الفاصوليا طبقًا جانبيًا ممتازًا لأي طبق من اللحوم أو الدواجن أو الأسماك.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ملعقتان كبيرتان من الزبدة
220 غرام من الفاصوليا الخضراء، مقطعة الأطراف
ملعقة كبيرة من صلصة الصويا

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: فاصوليا خضراء، سمنة، صلصة الصويا

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة الحرارة. أضيفي الزبدة، وبمجرد ذوبانها، أضيفي الفاصوليا. اطهي الفاصوليا دون تقليب لمدة 90 ثانية تقريبًا، ثم قلّبيها واتركيها تُطهى لبضع ثوانٍ أخرى. أضيفي صلصة الصويا، وقلّبيها لتتغطى بالصلصة، ثم قدّميها.

فئات:

وصفة / وصفات لشخصين / وصفات بسيطة وسريعة / أطباق جانبية سريعة / مِقلاة / الأطباق الرئيسية / طبق جانبي / الخضراوات والفطر / ري دروموند

وصفات مشابهة