الفاصوليا الخضراء المقلية
الأصوات: 3
وقت: 28 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
الفاصوليا الخضراء المقلية - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 450 غرام من الفاصوليا الخضراء المجمدة، بعد إذابتها
- ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل حريف
- كوب واحد من اللبن الرائب
- كوب واحد من دقيق الذرة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: فاصوليا خضراء، الفلفل الحار المطحون، الفلفل الحار، الكفير، دقيق الذرة
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- في وعاء، اخلط الفاصوليا الخضراء مع الملح والفلفل الحار واللبن الرائب واتركها منقوعة لمدة 15 دقيقة. في وعاء آخر، اخلط دقيق الذرة مع الملح والفلفل الحار.
- صبّي كمية من الزيت النباتي بارتفاع بوصتين في قدر وسخّنيه إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية. غطّي الفاصوليا الخضراء بالدقيق واقليها في الزيت الغزير حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. انقليها إلى مناشف ورقية لتصفيتها من الزيت.
فئات:
وصفات مشابهة
