فاصوليا خضراء بالليمون واللوز

الأصوات: 1

طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء بالليمون واللوز

وقت: 17 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

حجم الحصة: 1 من 4
سعرات حرارية 130، إجمالي الدهون 10 ج.، الدهون المشبعة 5 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 10 ج.، الفيبر 4 ج.، الكوليسترول 19 ملغ، الصوديوم 329 ملغ، سكر 4 ج.

الفاصوليا الخضراء مثالية لطبق جانبي سريع وسهل التحضير. تُطهى بسرعة، خمس دقائق فقط لتصبح طرية مع الحفاظ على عصارتها ونكهتها الغنية. ستحتاج فقط إلى ثلاثة مكونات إضافية لنكهة مميزة: القليل من الزبدة لإضفاء لمعة، وبشر الليمون لإضافة نكهة منعشة، وشرائح اللوز المحمصة لإضافة عمق وقوام مقرمش. إنها طبق جانبي مثالي ومتعدد الاستخدامات مع أي طبق من اللحوم أو الدواجن أو الأسماك.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ملعقتان كبيرتان من اللوز المفروم
450 غرام من الفاصوليا الخضراء، مقطعة الأطراف
2-3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة
بشر ناعم لقشر ليمونة واحدة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: لوز، فاصوليا خضراء، سمنة، قشر الليمون

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني مقلاة صغيرة على نار متوسطة الحرارة. أضيفي اللوز، وقلّبيه، ثم اطهيه مع التحريك حتى يصبح لونه ذهبياً، لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق. اتركيه جانباً ليبرد.
ضعي قدرًا من الماء على النار حتى يغلي، ثم أضيفي كمية وفيرة من الملح. أضيفي الفاصوليا الخضراء واطهيها حتى تصبح طرية مع الحفاظ على قوامها المقرمش، لمدة 5-6 دقائق. صفّي الفاصوليا وقلّبيها مع الزبدة وقشر الليمون المبشور، ثم تبّليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. انقلي الفاصوليا إلى طبق التقديم. رشّي اللوز على الوجه وقدّميها.

فئات:

وصفة / طبق خالٍ من الغلوتين / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الأطباق الرئيسية / طبق جانبي / الحبوب والبقوليات / الخضراوات والفطر / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي

وصفات مشابهة