سندويشات الجبن الحلوة والحارة

الأصوات: 1

طريقة تحضير سندويشات الجبن الحارة الحلوة والحارة

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 350، إجمالي الدهون 18 ج.، الدهون المشبعة 9 ج.، البروتينات 18 ج.، الكربوهيدرات 29 ج.، الفيبر 5 ج.، الكوليسترول 46 ملغ، الصوديوم 601 ملغ، سكر 6 ج.

يُضفي البصل الأحمر المُكرمل حلاوة طبيعية على هذه السندويشات، بينما يُضيف جبن بيبر جاك ذو النكهة القوية لمسة من المذاق اللذيذ. ضع طبقات من البصل المقلي والجبن وقليل من الطماطم بين شريحتين من الخبز، ثم حمّص السندويشات حتى يذوب الجبن ويصبح شهياً.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ملعقتان صغيرتان من زيت بذور اللفت (الكانولا)
بصلة حمراء كبيرة واحدة، مفرومة ناعماً
80 غرام من شرائح جبن الشيدر الرقيقة (20 غرام لكل شريحة)
8 شرائح من خبز الحبوب الكاملة
80 غرام من شرائح جبن بيبر جاك الرقيقة (20 غرام لكل شريحة)
حبة طماطم كبيرة واحدة أو حبتان متوسطتا الحجم، مقطعتان إلى شرائح دائرية

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: خبز الحبوب الكاملة، جبنة بيبر جاك، البصل الأحمر، طماطم

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة. خفّفي الحرارة إلى متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يصبح لونه ذهبياً من الأطراف، لمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة. تبّليه بالملح والفلفل حسب الرغبة.
ضع 20 غرامًا من جبن الشيدر على شريحة خبز. وزّع ملعقة كبيرة من البصل المكرمل فوق الجبن، ثم ضع فوقها 20 غرامًا من جبن بيبر جاك. ضع فوقها شريحة طماطم كبيرة أو شريحتين متوسطتين، ثم ضع شريحة الخبز الثانية. كرر العملية مع السندويشات الثلاثة المتبقية.

رشي مقلاة غير لاصقة برذاذ الطبخ وسخنيها. ضعي الساندويتش على المقلاة واضغطي عليه بمقلاة ثقيلة أو طبق.
خفّف الحرارة إلى متوسطة منخفضة، واطبخ حتى يصبح قاع الساندويتش بنيًا داكنًا ويذوب الجبن جزئيًا، لمدة 5-6 دقائق تقريبًا. اقلب الساندويتش واطبخ الجانب الآخر لمدة 4-5 دقائق أخرى. قطّعه إلى نصفين وقدّمه ساخنًا.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / نزهه / وجبات خفيفة سريعة / مِقلاة / طبق صيفي / الوجبات السريعة / شطائر ساخنة / شطائر / المقبلات / شطائر / / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات