صلصة الكريمة الحامضة مع البصل


الأصوات: 1

طريقة تحضير صلصة الكريمة الحامضة مع البصل
عُد نسخة للطباعة

وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: 150 مل.

صلصة الكريمة الحامضة المنعشة هذه، مع البصل الأخضر والثوم، سهلة التحضير في المنزل، ومذاقها لا يقل روعة عن مذاقها في المطاعم. إنها غمسة رائعة للبطاطس المقلية، والدجاج المقلي، والسمك، أو الخضراوات الطازجة. كما يمكنك استخدامها كتتبيلة للسلطة إذا رغبت.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • نصف كوب من الكريمة الحامضة
  • ثلث كوب من اللبن الرائب أو الكفير
  • ربع كوب مايونيز



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. اهرسي فص ثوم واحد مع ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن حتى تحصلي على معجون خشن. في وعاء، اخلطي معجون الثوم مع نصف كوب من الكريمة الحامضة، وثلث كوب من الزبادي أو الكفير، وربع كوب من المايونيز، وملعقتين صغيرتين من الخل، وملعقتين كبيرتين من الثوم المعمر المفروم. تبّلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام