وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 6

هذا الغموس اللذيذ المصنوع من الكريمة الحامضة مثالي لتناوله مع الخضراوات الطازجة. يضفي عصير الليمون والنعناع والبقدونس الطازج المفروم ومسحوق البصل ومسحوق الثوم نكهة منعشة ومميزة. اترك الغموس في الثلاجة لبعض الوقت حتى تتشرب الكريمة الحامضة النكهات، ثم قدمه.

مكونات:

• كوب واحد من الكريمة الحامضة
• ملعقتان كبيرتان من الحليب
• ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
• ربع ملعقة صغيرة من مسحوق البصل

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

الكريمة الحامضة، لبن، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، قشر الليمون، نعناع

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في وعاء، اخلط كوبًا واحدًا من الكريمة الحامضة، وملعقتين كبيرتين من الحليب، ونصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن، وربع ملعقة صغيرة من كلٍّ من مسحوق الثوم ومسحوق البصل، وملعقة كبيرة من عصير الليمون، وملعقتين صغيرتين من كلٍّ من بشر الليمون والنعناع المفروم والبقدونس. قلّب المكونات جيدًا.

الأصوات: 1

مؤلف الوصفة - نانسي فولر هي طاهية أمريكية وسيدة أعمال ومقدمة برامج من كلافيراك، نيويورك.