صلصة الكريمة الحامضة مع جبنة البارميزان

الأصوات: 1

طريقة تحضير صلصة الكريمة الحامضة والبارميزان

وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: ملعقتان كبيرتان

القيمة الغذائية لكل حصة:

حجم الحصة: 1 من 6
سعرات حرارية 188، إجمالي الدهون 14 ج.، الدهون المشبعة 9 ج.، البروتينات 10 ج.، الكربوهيدرات 6 ج.، الفيبر 0 ج.، الكوليسترول 35 ملغ، الصوديوم 252 ملغ، سكر 0 ج.

لحفلة منزلية غير رسمية، لا يوجد مقبلات أفضل من صلصة لذيذة لتغميس رقائق البطاطس والمقرمشات. كما أنها طريقة رائعة لتقديمها للضيوف أثناء انتظارهم الطبق الرئيسي، فهي جاهزة في دقائق. ببساطة، امزج الكريمة الحامضة مع جبن البارميزان المبشور وخردل ديجون. للحصول على نكهة غنية ومميزة، يُنصح ببشر قطعة من جبن البارميزان قبل الطهي مباشرة، وتجنب استخدام الجبن المبشور الجاهز. رتب رقائق البطاطس بنكهة الفلفل الأسود حول الصلصة وقدمها.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

عبوة واحدة (450 غرام) من الكريمة الحامضة قليلة الدسم
نصف ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج
ملعقة كبيرة من خردل ديجون

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الكريمة الحامضة، جبنة بارميزان، خردل ديجون، رقائق البطاطس

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي جميع المكونات في وعاء واخلطيها جيداً. قدمي صلصة التغميس مع رقائق البطاطس بنكهة الفلفل الأسود.

ملحوظة

إذا قررت إضافة الملح إلى الصلصة، فافعل ذلك بحذر، لأنها تحتوي على جبن بارميزان مالح للغاية.

فئات:

وصفة / طبق خالٍ من الغلوتين / نسبة دهون منخفضة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / وجبات خفيفة سريعة / أطباق الحفلات / وجبات خفيفة مع البيرة / وجبات خفيفة مع الصلصات / الصلصات / الصلصات / صلصات مستحلبة / باتريك وجينا نيلي

وصفات مشابهة