هوت دوغ مع نقانق مشوية في البيرة
الأصوات: 1
وقت: 17 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6-8
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6-8
لصنع نقانق على طريقة ميلووكي، يقوم بوبي فلاي بطهي النقانق الطازجة المطحونة في البيرة ثم يشويها، مما ينتج عنه لون ذهبي بني.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- عبوة واحدة من نقانق القلي
- بيرة، تكفي لتغطية النقانق
- بصلة صغيرة واحدة من النوع الحلو
- 60 غرام من الزبدة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: النقانق، بيرة خفيفة، البصل الحلو
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ضعي النقانق في صينية تحميص عميقة وقلّبيها مع البصل والزبدة. صبّي البيرة فوق المزيج. اتركي البيرة حتى تغلي، ثم خفّفي النار واتركي النقانق على نار هادئة حتى تنضج تماماً. بعد ذلك، أخرجي النقانق من صينية التحميص.
- اشوي النقانق حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم أعيديها إلى صلصة البيرة. للتقديم، ضعي كل نقانق على طبق. خبز الهوت دوغأضف الملفوف المخلل والبصل والفلفل الأخضر والكاتشب و/أو الخردل.
فئات:
وصفة / عشاء / شواية، شواء / لحم مشوي / الوجبات السريعة / هوت دوغ / المطبخ الأمريكي / بوبي فلاي
وصفات مشابهة
