شطائر ساخنة قابلة للفصل مع لحم مقدد وجبن

الأصوات: 2

طريقة تحضير سندويشات لحم الخنزير المقدد والجبن الساخنة القابلة للفصل

وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 274، إجمالي الدهون 26 ج.، الدهون المشبعة 12 ج.، البروتينات 9 ج.، الكربوهيدرات 2 ج.، الفيبر 0 ج.، الكوليسترول 53 ملغ، الصوديوم 411 ملغ، سكر 1 ج.

لتجنب تحضير شطيرة منفصلة لكل ضيف، اشترِ عبوة من لفائف الخبز، واقطعها إلى نصفين بالعرض، وحمّصها، ثم اجمعها في شطيرة واحدة كبيرة. من المهم تقطيع اللحم المقدد والطماطم إلى قطع صغيرة ليسهل عليك فصل الشطائر الصغيرة. فكرة رائعة لحفلة منزلية!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
10 شرائح من لحم الخنزير المقدد
عبوة واحدة من 12 قطعة من لفائف العشاء المدبسة
6 ملاعق كبيرة من الزبدة المملحة المذابة
نصف حبة طماطم مفرومة ناعماً
4 شرائح من جبنة بروفولون
ثلاث شرائح من جبن مونستر

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: جبنة بروفولون، جبن مونستر، خبز الساندويتش، طماطم، لحم خنزير مقدد

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني الفرن على وضع الشواء. سخّني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي شرائح اللحم المقدد واطهيها مع التقليب من حين لآخر حتى تصبح مقرمشة، لمدة 10 دقائق تقريبًا. انقليها إلى طبق مبطّن بمنشفة ورقية لتصفيتها من الزيت، ثم فتّتيها إلى قطع صغيرة.
اقطعي عبوة الخبز المدبس بالكامل إلى نصفين أفقيًا. ضعي النصفين العلوي والسفلي، مع توجيه الجانب المقطوع لأعلى، على صينية خبز. ادهنيهما بالزبدة المذابة، مع الاحتفاظ بملعقة كبيرة جانبًا، وحمّصيهما في الفرن حتى يصبح لونهما ذهبيًا، لمدة دقيقة إلى ثلاث دقائق. أزيلي النصف العلوي من صينية الخبز. اقلبي النصف السفلي واستمري في تحميصه حتى يصبح لونه ذهبيًا من الجهة الأخرى، لمدة دقيقة إلى دقيقتين إضافيتين. أخرجي الصينية من الفرن وسخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت).

اقلب النصف السفلي من الخبز بحيث يكون الجانب المقطوع للأعلى، ورشّه بالبيكون. ضع فوقه شرائح الطماطم، ثم طبقة من جبن البروفولون وجبن مونستر بالتناوب. غطّه بالنصف العلوي من الخبز، وادهن سطحه بملعقة كبيرة من الزبدة المذابة المتبقية. اخبزه حتى يصبح الخبز ذهبي اللون ويذوب الجبن، لمدة ١٢-١٥ دقيقة. قدّمه.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / نزهه / شواية في الفرن / طبق صيفي / أطباق الحفلات / الوجبات السريعة / شطائر ساخنة / شطائر / المقبلات / شطائر / / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات