كب كيك بالفراولة والكريمة المخفوقة


الأصوات: 2

طريقة عمل كب كيك الفراولة مع الكريمة المخفوقة
صورة الطبق: أنطونيس أخيل

عُد نسخة للطباعة

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 330، إجمالي الدهون 17 ج.، الدهون المشبعة 10 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 42 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 57 ملغ، الصوديوم 298 ملغ، سكر - ج.



كب كيك الفراولة والكريمة المخفوقة - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • عبوة واحدة (250 غرام) من خليط المافن أو الكب كيك
  • ربع كوب من دقيق القمح الممتاز
  • ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون المبشور ناعماً
  • ملعقة صغيرة واحدة خلاصة الفانيليا
  • كوب واحد من الفراولة المقطعة
  • ملعقتان كبيرتان من مربى الفراولة
  • ¾ كوب كريمة ثقيلة
  • ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. سخني الفرن مسبقاً إلى 190 درجة مئوية. ادهني قالب خبز سعة 6 أكواب بالزيت النباتي.
  2. قم بتحضير عجينة الكعك وفقًا لتعليمات العبوة، ثم أضف الدقيق وقشر الليمون ومستخلص الفانيليا.

  3. املئي قوالب الكب كيك بالعجين وضعيها في الفرن. اخبزيها حتى تتماسك الأطراف ويبقى الوسط طرياً، لمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة. في هذه الأثناء، اخلطي الفراولة مع مربى الفراولة في وعاء.
  4. أخرجي الكعكات من الفرن. اصنعي تجاويف صغيرة في أعلى كل كعكة، ثم املئي كل تجويف بملعقتين صغيرتين من خليط الفراولة. أعيدي الكعكات إلى الفرن واستمري في خبزها لمدة 5 دقائق أخرى.
  5. أخرجي الكعكات من الفرن واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق في القوالب. ثم أخرجيها من القوالب واتركيها تبرد لمدة 10 دقائق أخرى. في هذه الأثناء، اخفقي الكريمة والسكر البودرة بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى يصبح المزيج كثيفًا وهشًا. ضعي ما تبقى من خليط الفراولة فوق الكعكات وقدميها مع الكريمة المخفوقة.

    نحن نقدم وصفة كعكات الكاكا.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام