كعكات الساندويتش الإيطالي

تحتل كعكات الساندويتش مكانة مميزة بين الحلويات الإيطالية، وتُخبز بأشكال لا حصر لها. تتميز هذه الكعكات بمظهرها الاحتفالي، فهي أشبه بالكعكات الصغيرة، وعادةً ما تكون سهلة التحضير. تُخبز الكعكات أولاً، ثم تُغطى بأي حشوة، وتُوضع بين قطعتين. جربي تحضير إحدى هذه الكعكات اللذيذة باستخدام كعكات الزبدة. ادهني نصفي الكعكة بمربى التوت، ثم اغمسيهما حتى منتصفهما في كريمة الشوكولاتة. وبينما لا تزال الكريمة رطبة، رشيها بحبيبات ملونة زاهية. بهذه الطريقة، تتحول الكعكات العادية إلى حلوى شهية ومميزة بأقل جهد.

نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

مؤلف الوصفة - أليسون روبيسيلي خبازة وكاتبة متخصصة في الطعام.

فئات: