خردل ديجون

يُعدّ لحم الخنزير المقدد المقلي اللذيذ نجم هذه السلطة البسيطة من السبانخ الطازجة. وليس الأمر مقتصراً على قرمشته فقط...

مع الأخذ في الاعتبار أن حشوة هذه الفليفلة المحشوة مصنوعة من لحم السلطعون الحقيقي مع إضافة جبن مانشيجو و...

ربما نسيتِ إذابة صدور الدجاج قبل أن تخططي لطهيها للعشاء. بالتأكيد، يمكنكِ وضعها...

كل شيء يصبح ألذ مع لحم الخنزير المقدد المقلي، وخاصة الخضراوات، أو هذا الطبق الجانبي الاحتفالي من الفاصوليا الخضراء الطرية...

هذه الكاسرولة الشهية ذات الطبقات (الستراتا) لذيذة بنفس القدر على الفطور والعشاء. غنية بالنكهات، وهي مليئة بـ...

أسهل طريقة لتحضير صلصة سيزر هي في الخلاط، حيث يتم خلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة تماماً...

يصف المعجبون سلطة مولي ييه بأنها "بسيطة ولذيذة للغاية"، ولكن علينا أن نضيف...

"كلما فكرت في الأطعمة التي أحببتها في طفولتي في السبعينيات، فإن أول ما يتبادر إلى ذهني هو ستروجانوف اللحم البقري،...

تُغطى أوراق الخس الروماني بجبنة زرقاء مفتتة، وقطع من لحم الخنزير المقدد المقلي، والكرز المجفف، وتُرش بصلصة دافئة...

تؤدي تتبيلة خل البلسميك وظيفتين: فهي تعمل على تليين قطعة لحم الخاصرة قليلة الدهون و...

امزج براعم بروكسل الطازجة، وتفاحة جراني سميث، والأرز البني المطبوخ لتحصل على طبق لذيذ...

إذا كنت تبحث عن وصفة سلطة دافئة غنية بالنكهة وسهلة التحضير للغاية،...

تُحضّر هذه السلطة من براعم بروكسل المبشورة. حتى أولئك الذين قالوا...

غنية بالعصارة ومقرمشة، حلوة ومالحة، تقدم هذه السلطة تجربة لا توصف مع كل قضمة. نجمها هو...

هذه السلطة الزاهية هي بمثابة قصيدة تُشيد بوفرة خيرات الخريف الشهية. جوز محمص، يقطين مشوي حلو، لحم مقدد مقلي مالح،...

"أحب طهي قرع ديليكاتا لأن قشرته طرية للغاية لدرجة أنك لست بحاجة إلى تقشيرها"، كما تقول ألكسندرا...

استمتع بالمزيج المثالي من الجرجير ذي النكهة الفلفلية، وجبنة الموزاريلا الكريمية، والنعناع، ​​والفلفل الحلو المشوي على النار،...

سمك السلمون المغطى بالعجين هو طبق فرنسي احتفالي سيثير إعجاب ضيوفك...

سلطة سيزر المثالية هي تلك المحضرة بصلصة منزلية الصنع وقطع خبز محمص منزلية الصنع. أضف صلصتك...

ما رأيكِ بفطائر مولي ييه اللطيفة على شكل أشباح؟ إنها لذيذة، وهشة قليلاً، ومحشوة بمزيج من الحلو والمالح...

لست بحاجة إلى مقلاة عميقة لتحضير طماطم خضراء لذيذة مغطاة بطبقة مقرمشة! غطّي شرائح الطماطم...

تتكون سلطة سيزر التقليدية من ثلاثة مكونات فقط - أوراق الخس، والخبز المحمص، والصلصة - لذا كل...

يُخبز سمك القاروص كاملاً مع اليوسفي والأوريجانو وإكليل الجبل. ولضمان الحصول على قشرة مقرمشة للغاية،...

يُعدّ فيليه مينيون ستيك طبقًا فاخرًا يُقدّم في المناسبات الخاصة، ويقترح بوبي فلاي جعله أكثر أناقة. طبق جانبي واحد...

تُضفي صلصة الباربكيو الحلوة والحامضة نكهة غنية على الدجاج وتجعله يبدو شهياً. وهذا بدوره...

تُعد كرات البطاطس المقلية وجبة خفيفة تقليدية، مصنوعة من كرات البطاطس المقرمشة والمقلية، وتوجد في قسم الأطعمة الجاهزة.

استمتع بالمزيج الرائع من الجرجير ذي النكهة الفلفلية، والذرة الحلوة، والفلفل المشوي، وصلصة الخل اللاذعة في هذا الطبق...

قبل الشواء، تُنقع أفخاذ الدجاج في خل التفاح والثوم والزعتر، لكن نكهتها الحقيقية تأتي من...

تُنقع أفخاذ الدجاج في تتبيلة برتقال حلوة وحارة، ثم تُخبز في الفرن حتى تنضج التتبيلة...

يستمد هذا الستيك نكهته الفريدة من تتبيلة البيرة المتبلة، وبالطبع، من شويه على شواية خارجية. التتبيل...

هذا الساندويتش الشهي مُعدّ على طريقة "سيرف آند تيرف"، حيث يجمع بين اللحوم والمأكولات البحرية في طبق واحد. طبق كلاسيكي...

عند قلي شريحة لحم بقري للعشاء، لا تغسل المقلاة: فالدهون المتبقية والقطع الملتصقة بها قد...

تُقدّم البطاطا المقلية كمقبلات على طبق كبير مع صلصة عطرية، تعلوها قطع دجاج مشوية، وجبن ذائب، و...

لا تحتاج إلى دجاج مفروم لهذه الشرائح. فهي تُصنع من دجاج مطبوخ ومقطع إلى شرائح، مثل بقايا الدجاج...

تُتبّل أجنحة الدجاج بسخاء بمزيج من التوابل الجافة وتُشوى، ثم تُدهن بصلصة لزجة قبل التقديم. المزيج...

إذا لم تكن من محبي المقبلات الحارة، فهذه الوصفة مناسبة لك: أجنحة دجاج بصلصة العسل والخردل مع الثوم. لا...

إذا كنت تبحث عن وصفة وجبة خفيفة مضمونة النجاح لتناولها مع البيرة أثناء مشاهدة المباراة، فإن أجنحة الدجاج هذه هي الخيار الأمثل!

حضّر طبقًا كلاسيكيًا للنزهات لتناوله في عشاء صيفي: دجاج مقلي مع سلطة كول سلو منعشة.

لحم ويلينغتون عبارة عن قطعة من لحم البقر مخبوزة مع الفطر في عجينة الباف باستري، وهو طبق راقٍ ومعقد...

تُصبح سلطة المعكرونة الشهية واللذيذة هذه جاهزة في دقائق، وتُعتبر الخضراوات جزءًا من التتبيلة.

إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة رائعة على الطريقة الألمانية مع البيرة، فهذه الوصفة مناسبة لك! صلصة الجبن السميكة والناعمة هذه مصنوعة من...

شرائح لحم العجل في صلصة مارسالا مع الفطر هي طبق إيطالي تقليدي سهل التحضير في المنزل...

يمكن تسمية هذا النوع من المعكرونة بالجبن بسهولة بـ "الجبن الثلاثي". يُحضّر الطبق بثلاثة أنواع من الجبن الإيطالي: فونتينا، بارميزان، و...

اشوي أضلاع اللحم البقري الشهية هذه في صلصة سكر بني لزجة بنكهة الكراميل والتوابل و...

عندما تكونين ابنة طاهٍ مشهور، لا تتوقعين تناول طعام الطفولة المعتاد في المنزل. بفضل والدتها، أليكس غوارناشيلي، آفا...

تتميز هذه السلطة الشهية بمزيج لذيذ من راتاتوي الخضار المشوية والخضراوات الطازجة في صلصة لاذعة.

إذا لم يسبق لك تناول اللحم النيء بالكامل، فقد حان الوقت لتجربة التارتار! النكهة الطبيعية للحم الطازج...

بانزانيلا هي سلطة صيفية إيطالية تُحضّر من مكعبات الخبز والطماطم في صلصة لاذعة أساسها الخل. هذه...

يُعدّ طبق "ديانا" من أطباق المناسبات الخاصة. يُشوى لحم الفيل مينيون الطري حتى يصبح مقرمشاً، ويُقدّم مع...

تقول كاردي براون، مؤلفة وصفات الطعام: "المكون السري في مزيج توابل الشواء الخاص بي هو مسحوق الكاري". "إلى جانب...

يُعد الفجل من أوائل المحاصيل التي تظهر في حدائق الربيع، وهو يُستخدم في تحضير ألذ السلطات وأكثرها عصارة وغنية بالفيتامينات.

تتكون هذه السلطة الربيعية الخفيفة من البازلاء الخضراء، وبازلاء السكر، وبازلاء الثلج، والبراعم...

صلصة الرانش الكريمية والحامضة مع خضراوات الربيع الطازجة تشكل مزيجاً مثالياً، وتتناغم بشكل رائع...

هذه وصفة أساسية مبسطة لطبق معكرونة بالجبن رائع، ويمكن تقديمه أيضاً كصلصة تغميس. الصلصة تتناسب تماماً مع الطبق...

شطيرة التوفو المقلي هذه رائعة للغاية، لدرجة أنها قد تجمع بين النباتيين وآكلي اللحوم إلى الأبد. التوفو...

تُحضّر هذه السلطة الباردة والمنعشة من الكولسلو بصلصة المايونيز باستخدام الكريمة الحامضة والخل بنسبة مثالية...

يُغطى صدر الديك الرومي بمزيج من الخردل والعسل والمايونيز، ويُلف بشرائح من لحم الخنزير المقدد، ويُخبز حتى يصبح لحم الخنزير المقدد...

ستذكرك هذه السلطة المنعشة بأجواء الصيف المشمسة، حتى لو كان الجو بارداً في الخارج. لتحضيرها، اختر خضراوات مشمسة...

يُعد البيض المحشو من أرخص وألذ المقبلات التي يمكن تحضيرها في الأعياد أو...

تكتسب هذه البيضات المحشوة المذهلة لونها الوردي الفريد بشكل طبيعي بفضل الشمندر!

يتم خبز لحم الصدر البقري في هذه الوصفة في الفرن، ولكن بفضل مزيج التوابل والسكر البني،...

"من أطباقي المفضلة التي أحرص على تحضيرها مسبقاً عندما يكون لدي أسبوع حافل هو لحم الصدر المطهو ​​ببطء"...

"هذه الوصفة لبريسكت الشواء مستوحاة من طبق والدتي، وهو بريسكت لحم بقري مطهو ببطء في النبيذ الأحمر على الطريقة اليهودية...."

هذه الوصفة السهلة لسمك السلمون المشوي هي الأفضل حقاً. ستحصل على سمك مشوي بشكل مثالي، طري، ولذيذ مع...

تُدهن شرائح سمك السلمون بخليط من البيستو والخردل وتُخبز في الفرن على درجة حرارة منخفضة حتى تنضج تماماً...

إذا كان السمك المخبوز يفتقر إلى تلك القشرة المقرمشة التي تتكون عند قليه في المقلاة،...

تُعدّ وصفة سمك السلمون المخبوز هذه مثالية لمن هم على عجلة من أمرهم ولكنهم ما زالوا يرغبون في تحضير وجبة مميزة ولذيذة...

تضمن المقلاة الهوائية عمليًا أن يكون للدجاج قشرة مقرمشة ولبّ طريّ. الحد الأدنى...

هذه الفطائر المقرمشة اللذيذة ذات المذاق الحلو والحار محشوة بلحم السلطعون الطري. لا تبالغ في خلط لحم السلطعون...

صلصة لذيذة من لحم السلطعون والجبن الكريمي تقدم على مقرمشات الثوم والأعشاب مع الطماطم المشوية...

يُقطع صدر الدجاج إلى شرائح، وتُغرز كل شريحة طولياً في سيخ، ثم تُلف في...

هذا الصوص كثيف ودسم للغاية، لكنك لن تندم على كونه خالياً من منتجات الألبان. إنه...

يكمن سرّ هذا الطبق في شرائح الكرز وشرائح الموزاريلا المخفية بين الخضراوات. قطّع الطماطم، الكبيرة منها...

يُعدّ لحم الخنزير المقدد والجبن السويسري والخردل والمخلل مزيجًا لذيذًا يميز شطيرة الكوبية الساخنة عن غيرها...

من المؤكد أن هذه البرغر الصغيرة ستنال إعجاب الجميع في حفلتك القادمة بفضل مكوناتي اللذيذة...

هذه الكباب اللحمي لذيذة للغاية. يُفضل استخدام لحم المتن البقري لهذه الوصفة، فهو مثالي...

تعرّف على وصفتك المفضلة الجديدة، مثالية لفصل الصيف وللحفاظ على برودة المطبخ. لحم الصدر البقري...

سواء كنت تبحث عن طبق نباتي جديد أو ترغب فقط في إضافة لمسة مميزة إلى قائمة طعامك في العطلات، فهذه...

يؤدي تتبيل الخل البلسمي في هذه الوصفة المميزة من إيلي كريجر وظيفتين. فهو يُليّن...

حضّر لحم خنزير بالعظم شهي ولذيذ مغطى بطبقة من العسل الحار للعطلات وقدمه كطبق رئيسي...

مزيج من التفاح الحامض، والجبن الشيدر الكريمي، ولحم الخنزير المقدد المالح، والبصل المكرمل الحلو، ونكهة الحبوب اللذيذة...

تُحضّر حشوة هذه السندويشات بثلاثة أنواع من الجبن: الجبن الكريمي، والجبن الشيدر الحاد، وجبن غودا المدخن. و...

التورتيا الإسبانية هي عجة بطاطس مثالية لوجبة فطور أو عشاء دسمة، وغالبًا ما يتم تقديمها...

استُلهمت هذه الوصفة من وصفة الدجاج المخبوز الكلاسيكية المحشو بالخبز، لكن الفرق يكمن في أن الحشوة...

سلطة بانزانيلا الإيطالية مع الطماطم الطرية، والكرنب الصغير، والكرفس المقرمش، والبيض، والخضار...

يُعدّ لحم الخنزير الصغير منزوع العظم الطبق الرئيسي في هذه الوجبة الشهية لأربعة أشخاص. يُخبز لحم الخنزير في...

تبّلي كرات لحم الخنزير بمسحوق التوابل الصينية الخمسة، ثم ضعي فوقها صلصة الباربكيو الحلوة والحارة محلية الصنع....

جبنة البيمنتو هي مزيج لذيذ يستخدم على نطاق واسع في الوجبات الخفيفة الأمريكية....

سيكون لحم الخنزير المطلي بشكل مثالي هو القطعة المركزية على مائدة عطلتك، وخاصة في عيد الفصح وعيد الميلاد....

تُذكّر هذه اللفافة المصنوعة من شريحة لحم الخاصرة بحشوتها الغنية واللذيذة بلفافة ماتامبري الأرجنتينية، والتي...

يتم تحميص الحمص والذرة الطازجة في الفرن مع الكزبرة، ثم يتم تقليبها مع الطماطم الكرزية والبصل الأخضر...

اقطع حبات الذرة الطازجة من الكوز، واشويها في الفرن لإبراز نكهتها الحلوة، ثم اخلطها مع...

يُعدّ اللفت السويدي واللفت من الخضراوات الجذرية التي تم تجاهلها ظلماً، على الرغم من فوائدها الصحية المذهلة، والتي عند تحضيرها بشكل صحيح...

المكون الرئيسي في هذه الوصفة هو التابيناد، وهو عبارة عن صلصة زيتون فرنسية تُضاف إلى حشوة كرات اللحم وتقدم...

قشرة مصنوعة من مزيج من الفلفل المطحون خشنًا تجعل هذه الشريحة لذيذة حقًا دون أي توابل إضافية. ببساطة...

باتاتاس برافاس هي بطاطس مقلية إسبانية، لكنها لا تقدم كطبق جانبي، بل كمقبلات مع الكحول...

إذا كنت من محبي شطيرة مونت كريستو، فستحب هذه النسخة المستوحاة من المطبخ الهندي...

هذه الوجبة الخفيفة البريطانية الكلاسيكية عبارة عن فوندو غني بجبنة البيرة مغطى بـ...

صلصة شواء منزلية بسيطة تحول التيمبيه إلى شريحة لحم نباتية رائعة يمكنك شويها في فناء منزلك الخلفي...

تُغطى شرائح رقيقة من الشمندر المخبوز بصلصة الخل المصنوعة من الخردل وتقدم مع شرائح من السمك الأحمر المدخن ....