فجل مطهو مع السبانخ
الأصوات: 1
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
الفجل المطبوخ مع السبانخ - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- حزمتان من الفجل المقشر والمقطع إلى نصفين
- رأس بصل أحمر واحد، مقطع إلى أنصاف حلقات
- 150 غرام من السبانخ الصغيرة
- عصير نصف ليمونة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الفجل، البصل الأحمر، سبانخ، عصير الليمون
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- في مقلاة على نار عالية، شوّحي حزمتين من الفجل المقشر والمقطع إلى نصفين مع بصلة حمراء واحدة مقطعة إلى شرائح نصف دائرية في زيت الزيتون. اطهي المزيج لمدة 8 دقائق حتى تنضج الخضراوات. تبّليها بالملح والفلفل.
أضيفي 150 غرام من السبانخ الصغيرة، وعصير نصف ليمونة، ورشة ملح وفلفل، واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقة أخرى حتى تذبل السبانخ.
فئات:
وصفات مشابهة
