فجل مطهو في صلصة زجاجية
الأصوات: 5
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 3
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 3
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 51، إجمالي الدهون 4 ج.، الدهون المشبعة 2.5 ج.، البروتينات 0 ج.، الكربوهيدرات 5 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 10 ملغ، الصوديوم 815 ملغ، سكر 4 ج.
سعرات حرارية 51، إجمالي الدهون 4 ج.، الدهون المشبعة 2.5 ج.، البروتينات 0 ج.، الكربوهيدرات 5 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 10 ملغ، الصوديوم 815 ملغ، سكر 4 ج.
الفجل المطبوخ في صلصة لامعة - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- ثلاث حزم كبيرة من الفجل، تم تقليم جذورها
- ربع كوب من الماء
- ملعقة كبيرة (15 غرام) من الزبدة
- ملعقة كبيرة من السكر
- ملعقة صغيرة من الملح
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الفجل
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ضعي الفجل في المقلاة، أضيفي الماء والزبدة والسكر والملح. غطّي المقلاة واتركيها حتى تغلي. ارفعي الغطاء واتركيها على النار حتى يتبخر السائل ويصبح الفجل لامعاً، لمدة 8-10 دقائق أخرى.
فئات:
وصفات مشابهة
