نقانق بافلو قابلة للتقطيع

الأصوات: 4

وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 24 نقانق في معطف من الفرو

تُعدّ هذه النقانق الصغيرة بنكهة دجاج بافلو مُقبّلاً مثالياً مع البيرة في حفلاتكم المنزلية. لتحضيرها، ستحتاجون إلى عجينة كرواسون جاهزة، ونقانق دجاج، وصلصة بافلو. ببساطة، لفّوا قطع النقانق بالعجينة واخبزوها في صينية واحدة، مع الحرص على أن تلتصق النقانق ببعضها قليلاً. ضعوها في منتصف الطاولة ليأخذ كل شخص قطعة ويستمتع بها، مع غمسها في صلصة الجبن الأزرق المنعشة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

8 نقانق دجاج
أنبوبان من عجينة الكرواسون

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: النقانق، عجين الفطير، صلصة بافلو، الجبن الأزرق

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

قطّع 8 قطع من نقانق دجاج بافلو بالعرض إلى ثلاثة أجزاء. افرد أنبوبين من عجينة الكرواسون المبردة وقطّع كل ورقة إلى نصفين بالطول، ثم قطّعها بالعرض إلى ستة أجزاء (ستحصل على 24 شريطًا).
لفّي كل قطعة من السجق بشريط من العجين، ثم ضعيها في قالب كيك ذي قاعدة قابلة للفصل مقاس 9 بوصات، مع ترك مسافة بسيطة بينها. ادهنيها بصلصة البافلو، واخبزيها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت) حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة 35 دقيقة تقريباً.