نقانق دجاج محشوة بالجبن في العجين

الأصوات: 1

وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 4 نقانق في العجين

القيمة الغذائية لكل حصة:

حجم الحصة: حصة واحدة من أصل عشر حصص
سعرات حرارية 222، إجمالي الدهون 14 ج.، الدهون المشبعة 6 ج.، البروتينات 11 ج.، الكربوهيدرات 12 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 56 ملغ، الصوديوم 516 ملغ، سكر 1 ج.

حتى الأطفال سيستمتعون بهذه المقبلات الشهية، لفائف النقانق، إذا استخدمتِ عجينة الباف باستري الجاهزة. ببساطة، رشي طبقة من العجين بالجبن المبشور، ثم ضعي النقانق فوقها، ولفيها بالعجين. بعد ذلك، قطعيها إلى قطع صغيرة واخبزيها. ولجعلها أكثر جاذبية، رشي بذور الخشخاش على الوجه قبل الخبز. اغمسيها في صلصة الخردل بالعسل واستمتعي!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

أنبوب واحد (220 غرام) من عجينة الكرواسون
بيضة كبيرة واحدة مخفوقة
كوب واحد من جبنة الشيدر الحادة المبشورة
عبوة واحدة (340 غرام) من نقانق الدجاج نصف المطبوخة مع التفاح
خردل بالعسل، للتقديم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: النقانق، جبنة الشيدر، عجين الفطير، بيض

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية.
بطّن صينية خبز بورق زبدة. افرد عجينة الكرواسون على سطح العمل. قسّمها إلى 4 مستطيلات، يحتوي كل منها على مثلثين يفصل بينهما ثقوب؛ اضغط المثلثات معًا عند الثقوب. ادهنها بخفة بالبيض المخفوق.

رشي العجين بالجبن واضغطي عليه برفق ليلتصق.
ضعي النقانق على طول الجانب القصير لقطعة من العجين المستطيلة، ثم لفيها بإحكام مع الضغط على العجين للتأكد من عدم وجود فراغات. اضغطي على طرف العجين لإغلاقه.
كرري العملية مع باقي النقانق وقطع العجين. باستخدام سكين مسننة، قطعي كل نقانق إلى أربعة أجزاء. ضعي القطع على صينية خبز بحيث يكون جانب اللحام لأسفل، ثم ادهني العجين بالبيض المخفوق.
اخبزيها حتى تنتفخ العجينة وتصبح ذهبية اللون وتسخن النقانق جيداً، لمدة 18-20 دقيقة. قدميها مع صلصة الخردل بالعسل للتغميس.

فئات:

وصفة / وصفات لأطباق الأطفال / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / المقبلات / وجبات خفيفة مع الصلصات / المقبلات من اللحوم / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة