سلطة شتوية مع الخبز والطماطم والفلفل

الأصوات: 2

طريقة تحضير سلطة شتوية بالخبز والطماطم والفلفل

صورة الطبق: جاستن ووكر

وقت: 22 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

سلطة شتوية بالخبز والطماطم والفلفل - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

5 أكواب من الخبز البائت المفتت
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
كوبان من الطماطم الكرزية
3 فصوص من الثوم
حبتان من الفلفل الحلو المشوي، مقطعتان إلى نصفين ومنزوعتا البذور
نصف كوب من الريحان المفروم
نصف ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور
ربع كوب من الزيتون المفروم
ملعقتان كبيرتان من خل البلسميك

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: طماطم كرزية، الفلفل الحلو، جبنة بارميزان، زيتون، ثوم، الخبز الأبيض، رَيحان، خل البلسميك

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في صينية خبز، اخلط 5 أكواب من الخبز البائت المفتت مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. اخبزها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 230 درجة مئوية لمدة 5 دقائق.

في صينية خبز أخرى، ضعي كوبين من الطماطم الكرزية، و3 فصوص ثوم، وحبتين من الفلفل الحلو المشوي (مقطعتين إلى نصفين ومنزوعتي البذور)، وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. اخبزيها لمدة 7 دقائق، ثم افرميها فرماً خشناً.

امزج الخضار مع الخبز، وأضف نصف كوب من كل من الريحان المفروم وجبن البارميزان المبشور، وربع كوب من الزيتون المفروم، وملعقتين كبيرتين. خل البلسميكتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

فئات:

وصفة / طبق شتوي / السلطات / السلطات الدافئة / سلطات الخضار / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة