صلصة غمس لذيذة مع الطماطم والفلفل الحلو


الأصوات: 2

طريقة تحضير صلصة الطماطم والفلفل الحلو الرقيقة
عُد نسخة للطباعة

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 87، إجمالي الدهون 8 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 1 ج.، الكربوهيدرات 4 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 4 ملغ، الصوديوم 145 ملغ، سكر 1 ج.


هذا الصوص الكثيف والغني مثالي كمقبلات لحفلاتكم المنزلية. يُخلط المايونيز مع الطماطم والفلفل الحلو والكزبرة والتوابل حتى يصبح المزيج ناعماً، ويمكن تقديمه مع الخضراوات الطازجة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • ربع كوب مايونيز
  • ربع كوب من أوراق الطرخون الطازجة المعبأة بإحكام
  • حبتان صغيرتان من الطماطم، مفرومتان فرماً خشناً، مع إزالة البذور
  • حبة فلفل أحمر حلو صغيرة واحدة، منزوعة البذور ومفرومة فرماً خشناً
  • فص ثوم واحد
  • خضراوات مقطعة للتقديم



نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: طماطم، الفلفل الحلو، نبات الطرخون

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. ضعي المايونيز، والطرخون، والطماطم، والفلفل الحلو، والثوم، ونصف ملعقة صغيرة من الملح في الخلاط أو محضرة الطعام، واخلطيها حتى تصبح ناعمة. قدميها مع طبق خضار للتغميس. يمكن حفظ الصلصة في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام