وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 3

سلطة السبانخ مع الخبز والطماطم - وصفة مفصلة.

مكونات:

• ربع رأس بصل أحمر، مقطع إلى أنصاف حلقات
• 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• ربع كوب وملعقة كبيرة من الشبت المفروم
• ملح وفلفل أسود مطحون طازجاً
• قطعتان. بيتا أو لافاش
• كوبان من الطماطم الكرزية
• 6 أكواب من السبانخ الصغيرة
• ربع خيارة، مقطعة إلى شرائح
• ربع كوب زيتون
• عصير ليمونة واحدة

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

البصل الأحمر، الشبت، خبز البيتا، خبز البيتا، طماطم كرزية، سبانخ، الخيار، زيتون، عصير الليمون

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• انقع البصل الأحمر في الماء البارد لمدة 10 دقائق.
الخطوة الثانية
• في وعاء، امزج ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، وملعقة كبيرة من الشبت المفروم، والملح، والفلفل. ادهن الخبز ببعض الزيت المتبل، ثم قلّب ما تبقى من الزيت مع الطماطم الكرزية. اشوِ الخبز في مقلاة ساخنة مسبقًا حتى تظهر عليه علامات الشواء، ثم قطّعه إلى قطع. بعد ذلك، اشوِ الطماطم الكرزية في نفس المقلاة.
الخطوة 3
• في وعاء سلطة كبير، اخلطي الخبز والطماطم والسبانخ والخيار والزيتون والبصل الأحمر. أضيفي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وعصير الليمون وباقي الشبت. تبّلي السلطة بالملح والفلفل.

الأصوات: 4