ميلك شيك الفانيليا والتوت مع مشروب كحولي

الأصوات: 2

طريقة تحضير ميلك شيك الفانيليا والتوت مع الليكور

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 600، إجمالي الدهون 17 ج.، الدهون المشبعة 10 ج.، البروتينات 8 ج.، الكربوهيدرات 85 ج.، الفيبر 6 ج.، الكوليسترول 65 ملغ، الصوديوم 150 ملغ، سكر 76 ج.

إذا أردتَ أن تجعل ميلك شيك المنعش أكثر استرخاءً، أضف رشة من مشروب التوت. ولتزيين كل كوب بشكلٍ جميل، رشّ القليل من صلصة التوت المنزلية على جانب الكوب واتركها تتوزع أثناء الصب. منظره رائع، ومذاقه مذهل!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

اللبن المخفوق

نصف كوب من الحليب كامل الدسم
توت العليق الطازج، للتزيين
نصف كوب من حليب الشعير الجاف + كمية إضافية للتزيين
4 أكواب من آيس كريم الفانيليا الفرنسية
110 جرام من مشروب التوت مثل تشامبورد
صلصة التوت للتزيين

صلصة التوت

كوبان من التوت الطازج
نصف كوب من السكر
بشر ليمونة واحدة (ملعقتان صغيرتان)
4 ملاعق كبيرة من مشروب التوت الكحولي، مثل شامبورد

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: آيس كريم الفانيليا، مشروب كحولي بنكهة التوت، لبن، مسحوق الحليب الشعير، توت العُليق، قشر الليمون

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

امزج الحليب ومسحوق الحليب الشعير في الخلاط. أضف الآيس كريم والمشروب الكحولي. امزج المكونات حتى يصبح المزيج ناعماً ويصل إلى القوام المطلوب.
اسكب القليل من صلصة التوت داخل كل كوب.

صبّ الكوكتيل في كل كأس. زيّنه برشة من مسحوق الحليب الشعيري وحبات من التوت.

صلصة التوت:
الكمية: ملعقة كبيرة واحدة.

في قدر صغير، امزج ربع كوب من الماء، والتوت، والسكر، وقشر الليمون المبشور. اترك المزيج حتى يغلي، ثم خفف النار واتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبًا. ارفع القدر عن النار واتركه يبرد. اهرس المزيج في الخلاط وصفّه في وعاء صغير. أضف المشروب الكحولي وحرّك. لا تقُد السيارة بعد شرب هذا الكوكتيل.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الخلاط / طبق صيفي / ميلك شيك، مشروبات مثلجة / الحلويات / آيس كريم، سوربيه / كوكتيلات كحولية / كوكتيلات تحتوي على مشروبات كحولية ومرّات / جيف ماورو

مجموعات الوصفات