خيوط عنكبوت مع شراب القيقب والقرفة للهالوين

الأصوات: 1

طريقة عمل - خيوط العنكبوت بشراب القيقب والقرفة للهالوين

وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 30

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 73، إجمالي الدهون 3 ج.، الدهون المشبعة 0 ج.، البروتينات 1 ج.، الكربوهيدرات 10 ج.، الفيبر 0 ج.، الكوليسترول 7 ملغ، الصوديوم 24 ملغ، سكر 5 ج.

باستخدام مكونات بسيطة متوفرة لديكِ على الأرجح، يمكنكِ صنع أعواد مقرمشة على شكل خيوط عنكبوت بنكهة القرفة وشراب القيقب. ضعي العجينة في الزبدة الساخنة باستخدام كيس حلواني، وحاولي تشكيلها على هيئة خيوط عنكبوت. ولمسة هالوين مرعبة إضافية، زيّنيها ببعض حبات حلوى العناكب.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

زيت نباتي للقلي العميق
1.5 كوب من الدقيق الممتاز
ملعقة كبيرة من السكر المحبب
¾ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
¾ ملعقة صغيرة من القرفة
1/8 ملعقة صغيرة ملح ناعم
¾ كوب حليب
بيضة كبيرة واحدة
ملعقة كبيرة من شراب القيقب + ربع كوب للدهن
نصف كوب من السكر البودرة، للتقديم
معداتكيس معجنات مزود بفوهة رقم 3.4
بالإضافة إلى ذلكعناكب مطاطية، رشات برتقالية أو سوداء

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق فاخر، القرفة، لبن، بيض، سكر بودرة، شراب القيقب

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

صب حوالي 2.5 سم من الزيت في مقلاة كبيرة. سخن الزيت على نار متوسطة الحرارة إلى درجة حرارة تتراوح بين 275 و300 درجة فهرنهايت.
في هذه الأثناء، في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والقرفة والملح. اصنعي حفرة في المنتصف وأضيفي الحليب والبيضة وملعقة كبيرة من شراب القيقب. اعجني المكونات حتى تصبح ناعمة.

انقلي العجينة إلى كيس حلواني كبير مزود بفوهة مفتوحة رقم 3 أو 4. شكّلي العجينة على دفعات، واصنعي بضع قطع في كل مرة، ثم ضعيها برفق في الزبدة بحركة دائرية، ثم ذهابًا وإيابًا، لتشكيل نمط شبكي حرّ بقطر 8-10 سم تقريبًا. اقليها حتى يصبح لونها ذهبيًا من الأسفل، لمدة دقيقتين تقريبًا.
باستخدام ملقط أو ملعقة مثقبة، اقلبي الخفورست واقليها حتى يصبح لونها ذهبياً من الجهة الأخرى، لمدة دقيقة إضافية تقريباً. انقليها إلى مناشف ورقية لامتصاص الزيت الزائد. كرري العملية مع باقي العجين.
ادهني أغصان الخشب برفق بشراب القيقب ورشيها بالسكر البودرة. قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة، وزينيها بحلوى العناكب المطاطية أو حبيبات السكر الملونة، حسب الرغبة.

فئات:

وصفة / طبق احتفالي / عيد الهالوين / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الحلويات / ملف تعريف الارتباط / / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة