بقلاوة بالفستق

الأصوات: 2

صورة الطبق: كون بولوس

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة

بقلاوة بالفستق - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

5 ملاعق كبيرة (70 غرام) من الزبدة
15 قطعة تارت صغيرة من عجينة الفيلو
ربع كوب من الفستق الحلبي المفروم
ربع كوب من العسل
ربع كوب من السكر
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
ربع ملعقة صغيرة مطحونة البهارات
شوكولاتة مبشورة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: تارت صغير، عجينة الفيلو، الفستق، عسل، عصير الليمون، قشر الليمون، البهارات، الشوكولاتة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. ضعي قطع التارت الصغيرة على صينية خبز، وادهنيها بملعقة كبيرة من الزبدة المذابة باستخدام فرشاة معجنات. اخبزي قطع التارت في فرن مُسخن مسبقاً على حرارة ١٨٠ درجة مئوية (٣٥٠ درجة فهرنهايت) حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة ١٠ دقائق.
أضيفي الفستق والعسل والسكر وعصير الليمون وبشر الليمون والبهارات المشكلة ورشة ملح إلى المقلاة مع الزبدة المذابة. سخّني المزيج مع التحريك حتى يصبح كثيفاً، لمدة 5 دقائق تقريباً. املئي قوالب التارت بالحشوة ورشّيها بالشوكولاتة المبشورة. قدّمي البقلاوة باردة.

فئات:

وصفة / وصفات بسيطة وسريعة / حلويات سريعة / خبز سريع / طبق احتفالي / عيد الفصح / الحلويات / الكعك / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ العربي

وصفات مشابهة