وصفات الكرنب
ينظر الكثير من الناس إلى الكرنب على أنه نبات زينة، لكن وصفاتنا المصورة ستصحح هذا الفهم الخاطئ.
وستحصل على إضافة لذيذة وصحية أخرى إلى قائمة طعامك. سنُريك كيفية تحضير سلطات الكرنب، والأطباق الجانبية، والشوربات. ستتعلم كيفية تقطيع الكرنب، وما يُقدم معه، وكيفية تحضير السلطات باستخدام الكرنب الأسمر. وكما قد تتوقع، جميع أسماء هذه الخضار الرائعة مُدرجة هنا. سيُبهر تقديم الكرنب على مائدة العيد ضيوفك بالتأكيد ليس فقط بمذاقه، بل أيضاً بمظهره. ستُقدم لك وصفات الكرنب الأخضر هذه العديد من خيارات التتبيل المُثيرة للاهتمام لهذه الخضار غير المألوفة.
تُحضّر تريشا ياروود هذه الكعكات البيضية بدون عجين. فهي تجمع بين قاعدة من الكرنب والجبن الشيدر والجبن الحلو المخبوز...
يُعدّ فطور البيض المحضر في مقلاة خيارًا مثاليًا لوجبة فطور متأخرة يوم الأحد مع العائلة والأصدقاء. بدلًا من...
يُطهى الكرنب المتماسك ببطء في زبدة متبلة مع الفلفل الحار والبصل وخل التفاح وقليل من...
هذه المعكرونة الإيطالية المخبوزة غنية بالخضراوات الشهية، ومكونات مثل النبيذ الأبيض، والريكوتا، والبيستو...
يجمع هذا البرجر السميك والغني بالعصارة بين حلاوة الأناناس، وهي سمة مميزة للمطبخ الهاواي، وحرارة الفلفل...
إذا كنت تبحث عن وصفة سلطة لذيذة وشهية من إعداد طاهٍ محترف، تحتوي على الكثير من المكونات المتناقضة، فلن تجدها في هذه الوصفة...
هذه السلطة الشهية والمنشطة غنية بالعناصر الغذائية. جزر مقرمش، فجل منعش، ومكسرات...
إذا كنت تبحث عن وصفة سلطة دافئة غنية بالنكهة وسهلة التحضير للغاية،...
هذه السلطة الزاهية هي بمثابة قصيدة تُشيد بوفرة خيرات الخريف الشهية. جوز محمص، يقطين مشوي حلو، لحم مقدد مقلي مالح،...
يُضفي لحم الخنزير المقدد المطبوخ والطماطم المجففة بالشمس وخل البلسميك نكهة مميزة على الكرنب المطهو ببطء...
بفضل الفطر والفاصوليا، يُعد هذا الحساء النباتي مشبعاً ومغذياً للغاية. فهو غني بالبروتين وصحي...
يجمع طبق الكرنب المطهو ببطء من ميليسا د'أرابيان بين نكهات لحم الخنزير المقدد المدخن والفلفل الأحمر الحار والثوم...
"هذه بالتأكيد واحدة من أسهل الوصفات في كتاب الطبخ الخاص بي. في المرة الأولى التي جربتها فيها، ...
يُعدّ الكرنب المطهو ببطء طبقًا جنوبيًا تقليديًا. وتتميز الوصفة الكلاسيكية بأوراقه الخضراء المقرمشة...
لا يتطلب تحضير هذا الطبق الجانبي سوى 15 دقيقة من العمل الجاد، ثم يُطهى الكرنب على نار هادئة في...
يُعدّ خبز الذرة هذا طريقة مثالية لاستخدام بقايا الكرنب ولحم الخنزير المقدد المقلي. قطّع...
إذا كنت ترغب في صنع برجر لذيذ دون تناول اللحوم الحمراء، فإن سمك السلمون يُعد بديلاً رائعاً.
تجمع هذه الوجبة الخفيفة التقليدية من مدينة نينغبو الساحلية بين الأعشاب البحرية المقرمشة المقلية و...
أوراق الكرنب كثيفة ولها نكهة مرّة قليلاً، مما يجعلها إضافة رائعة للفلفل الحار وأنواع أخرى...
أسهل طريقة لاستخدام الكرنب بشكل لذيذ هي تشويحه مع الثوم في زيت الزيتون وخلطه مع...
سلطة بانزانيلا الإيطالية مع الطماطم الطرية، والكرنب الصغير، والكرفس المقرمش، والبيض، والخضار...
يُطهى الكرنب على نار هادئة مع الفاصوليا البيضاء المعلبة وقشر الليمون والأعشاب الطازجة. يُقدم كـ...
حضّر يخنة سميكة وشهية بالفاصوليا البيضاء والروبيان والكرنب والتشوريزو، مما سيضيف نكهة مميزة إلى طبقك...
افركي الدجاج بالمريمية الطازجة والثوم، ثم اشويها حتى تصبح مقرمشة. قدميها مع عصيدة الذرة ورقائق البطاطس الصحية.
هذا الحساء البسيط والشهي المكون من الفاصوليا البيضاء والكرنب والطماطم سريع وسهل التحضير ومليء بالفوائد المذهلة...
هذه الوصفة تُذكّرنا بالشكشوكة اليهودية: يُطهى البيض على نار هادئة في صلصة. لكن هذه المرة، ليست الصلصة مصنوعة من الطماطم، بل...
هذا الطبق اللذيذ والصحي مصنوع من مكونات البحر الأبيض المتوسط الشهيرة: البرغل، الخس المفروم ناعماً...
على الرغم من أن هذا الحساء يتكون في معظمه من الخضراوات، إلا أنه مشبع ومغذٍ. كل ذلك بفضل...
لا يُعد سمك السلمون مجرد إضافة مثالية لسلطة التبولة الطازجة، بل إنه متماسك بما يكفي ليحافظ على قوامه...
استمتع بمزيج الأرز البري والفطر الأبيض في حساء الفطر الغني واللذيذ هذا المليء بالألياف و...
بينما تُذكّر معظم أطباق توسكانا بفصل الصيف بنكهاتها وروائحها، فإن حساء الريبوليتا يُؤكل تقليدياً في فصل الشتاء...
تهدف هذه الوصفة إلى توضيح مدى اختلاف أنواع الكرنب في سلطة واحدة: مقرمش، وعصيري، وناعم...
تُضفي التفاحة الحلوة المقرمشة لمسةً مميزةً على هذه السلطة الآسيوية، وتتناغم بشكلٍ رائع مع شرائح العجين المقرمشة...
تحت القشرة الذهبية المقرمشة لهذه الفطيرة يوجد طبقان جانبيان أمريكيان شهيران - فطيرة اللحم المطهوة ببطء...
تُعتبر أوراق الكرنب الكثيفة والعصيرة مثالية للقلي والطهي للحصول على وجبة صحية غنية بالألياف...
البرجر الملفوف بالكرنب بدلاً من الخبز عصري ومنعش وصحي. وعلى الرغم من عدم وجود الخبز والنظام الغذائي...
قبل أن يكتسب الكرنب الأجعد شهرة واسعة، كانت العائلات الأمريكية السوداء تطبخ عادةً بالخضار الورقية. لتحضير الكرنب الأجعد...
هذه نسخة أخف وأكثر ملاءمة للحمية من فطيرة الراعي الكلاسيكية، والتي يمكن تحضيرها في حصص فردية...
سيُسرّ ضيوفك بهذا السوفليه الجبني الرقيق والخفيف مع الكرنب. هذه الوصفة تُحضّر بشكل أفضل مع...
أوراق الكرنب، بعد تبخيرها قليلاً في الماء الساخن حتى تصبح طرية وخضراء زاهية، مناسبة لـ...
معكرونة ريغاتوني في صلصة فطر غنية ودسمة تُخبز تحت طبقة من جريمولاتا الكرنب، وجبنة غرويير المبشورة،...
الفيجوادا عبارة عن يخنة برازيلية سميكة تُحضّر من أنواع مختلفة من اللحوم والفاصوليا. تتضمن هذه الوصفة من تايلر فلورنس...

















































