من يستطيع مقاومة كعكة رقائق الشوكولاتة الكبيرة والسميكة المغطاة بكرات من الآيس كريم، والمزينة بالكراميل الدافئ، والكريمة المخفوقة، والمزينة بحبة كرز؟ تُقدم هذه الصنداي...
وصفات الآيس كريم وسوربيه الفواكه
أساس هذا الآيس كريم المنزلي هو حبوب الإفطار المقرمشة. تُضاف إلى الآيس كريم نفسه، والطبقة العلوية، والحليب. تستخدم تريشا ياروود ثلاثة أنواع مختلفة من الحبوب لـ...
اخبزي قطع بسكويت زبدة الفول السوداني المقطعة مسبقاً، ولن يستغرق تحضير هذه الكعكة الباردة وقتاً طويلاً. الجزء الأصعب هو التحلي بالصبر والانتظار حتى تتماسك.
لتحضير هذه الحلوى، يمكنك استخدام أي نوع من الآيس كريم تفضله، أو عدة أنواع إذا كنت تستضيف شخصًا ما. توضع مغرفة من الآيس كريم بين قطعتين من بسكويت زبدة الفول السوداني. هذا...
إذا كان لديكِ ماكينة صنع الآيس كريم، فاصنعي متعة إيطالية حقيقية - جيلاتو بالبندق وجوزة الطيب وقطع النوتيلا. تُكمل جوزة الطيب النكهة الفاخرة للبندق و...
يُعدّ التوت الأزرق الصيفي كنزًا من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، وهو متعة حقيقية تُحوّل دقيق الشوفان إلى حلوى أنيقة. فهو حلو المذاق، غني بالعصارة، وصحي، كما أنه يُبهج الحواس بمذاقه الرائع...
هذا الآيس كريم مثالي لحفلات الشواء الصيفية؛ فهو سهل التحضير ويبدو كأنه من مطعم فاخر. آيس كريم مشوي! يبدو الأمر مثيرًا للاهتمام، والطعم أروع! كرات الفراولة...
استمتع بنكهة كعكة الشوفان والحليب المفضلة لديك من أيام الطفولة في ساندويتش آيس كريم. الشوفان مكون أساسي في كل من الكعكة والآيس كريم نفسه، وهو أمر لا تحتاج إليه...
يمكنك بسهولة تحضير آيس كريم نابوليتاني لذيذ في المنزل، وهو حلوى تستحق أن تُقدم في قائمة أحد المطاعم. يتكون آيس كريم نابوليتاني من ثلاث طبقات من نكهات آيس كريم مختلفة: الشوكولاتة،...
يُعدّ آيس كريم الشوكولاتة هذا، المُصمّم خصيصًا لحمية الكيتو، متعة حقيقية ومنقذًا في الأيام الحارة. فهو مصنوع من قاعدة كاسترد صفار البيض، وهو...
50 وصفة لحلويات التوت
لقد جمعنا لكم عشرات الوصفات الصيفية اللذيذة التي تحتوي على التوت. اختاروا ما يناسبكم!
حشوات الآيس كريم
باستخدام مجموعة متنوعة من الإضافات، قام الطهاة بتحويل آيس كريم الفانيليا الجاهز إلى أكثر من اثنتي عشرة تركيبة نكهة جديدة.
تبدو حلوى الآيس كريم الإيطالية هذه أنيقة على الطبق، تمامًا كما في المطاعم، لكنها سهلة التحضير للغاية. اصنعي ثقبًا في مغرفة من آيس كريم الفانيليا، ثم أدخلي...
أفضل الوجبات الخفيفة للأطفال ولجميع أفراد الأسرة
يقدم الطهاة وصفات لأفضل الوجبات الخفيفة والمقبلات التي من المؤكد أن الأطفال سيحبونها.
تُكمّل صلصة نبيذ الكرز الحامض آيس كريم الفانيليا بشكل مثالي، مُوازنةً نكهته. لن تكون الحلوى حلوةً للغاية، مما يجعلها مثاليةً كتحلية بعد العشاء. تُصنع الصلصة من...
هذه الوصفة، أو بالأحرى هذه الطريقة لتقديم الفاكهة والآيس كريم، تُعدّ حلاً مثالياً عندما لا يتوفر لديك الوقت الكافي لإعداد حلويات معقدة، ولكنك ترغب في إبهار ضيوفك. يكمن السرّ في الجمع بين النكهات والقوام المتناقضة.
لتحضير هذا السوربيه الإيطالي، ستحتاج إلى ماكينة صنع الآيس كريم. يُصنع من زيت الزيتون البكر الممتاز، الممزوج بعصير الليمون وشراب الريحان...
إذا كنت تعتقد أن ساندويتش الآيس كريم اللذيذ لا يُصنع إلا من الوافل أو البسكويت، ففكّر مرة أخرى. يمكنك استخدام قطع الخبز المحمّص بدلاً من ذلك! تقترح جيادا دي لورينتيس صنع...
تُصبح هذه المثلجات الفاكهية جاهزة في دقائق، ويتكفل المُجمد بالباقي. وهي مصنوعة من مكونات طبيعية بالكامل: توت العليق المُجمد، والنعناع الطازج، ولمسة من الليمون...
يمكن تقديم عصير الفاكهة المثلج هذا بدلاً من السوربيه والآيس كريم، ليمنحك نكهة استوائية منعشة في يوم صيفي حار. على عكس الحلويات المثلجة الأخرى المماثلة،...
هذا الآيس كريم الصحي خالٍ من منتجات الألبان والسكر، ومصنوع من الفاكهة المجمدة. يتميز آيس كريم نابوليتان بنكهاته الثلاث الفريدة: الفانيليا، والشوكولاتة، والفراولة.
على الرغم من أن الموز فاكهة، إلا أنه حلو المذاق لدرجة أنه يصلح كحلوى متكاملة، خاصةً إذا تم خبزه في الفرن. فهذا يزيد من حلاوة الموز الطبيعية.
إذا قررتَ أن تُدلّل من تُحبّ بالآيس كريم بدلاً من الفراولة المغطاة بالشوكولاتة التقليدية في عيد الحب، فاجعله بنكهة الفراولة وعلى شكل قلب! ولا تنسَ تغطيته بالشوكولاتة...
يُعدّ الموز المكرمل إضافة رائعة للآيس كريم والفطائر والجبن القريش، وأي طبق ترغب بتحويله إلى حلوى فاخرة. والأفضل من ذلك كله، أنه جاهز في...
تُعدّ هذه الحلوى الأنيقة ختامًا مثاليًا لعشاء شهي. وهي تختلف عن حلوى الأفوغاتو الإيطالية التقليدية في أنها تحتوي على مغرفة من آيس كريم الفانيليا (أو الجيلاتو لإضفاء لمسة أصيلة)...
حضّر طبق آيس كريم فانيليا لذيذًا وفريدًا من نوعه مع بسكويت الشورت بريد وشراب غينيس. يُصنع الشراب من البيرة السوداء الممزوجة بالسكر، ويُترك لينقع لفترة طويلة...
أضف لمسة مميزة إلى عشاء عيد الميلاد قبل الحلوى لتنعش براعم التذوق لديك بعد الطبق الرئيسي. كل ما تحتاجه هو زجاجة...
سيُسعد عشاق الطعام بهذا الآيس كريم بنكهة الهليون. على الرغم من فكرته المعقدة، إلا أنه سهل التحضير للغاية - كل ما تحتاجه هو آلة صنع آيس كريم خاصة. يُصنع باستخدام أكثر من...
أضف لمسة احتفالية مميزة إلى فطيرة البقان الجاهزة بتحويلها إلى آيس كريم لذيذ. ضع نوعين من الآيس كريم على الفطيرة بأكملها، ثم رشها بصلصة آيس كريم الشوكولاتة...
الكمثرى المسلوقة بالفانيليا مع الآيس كريم وصلصة الشوكولاتة، أو كمثرى "هيلين الجميلة" (بالفرنسية: Poire belle Hélène)، هي حلوى فرنسية من القرن التاسع عشر ابتكرها صاحب المطعم أوغسط...
إذا كنت تعتقد أن وضع الآيس كريم في الفرن أمرٌ غريب، فاستعد للدهشة، لأن هذه هي بالضبط طريقة صنع كعكة ألاسكا المخبوزة الكلاسيكية. يُوضع الآيس كريم طبقةً فوق...
يُعدّ وعاء الآيس كريم الصالح للأكل امتدادًا منطقيًا للحلوى، وهو مثالي لإضافة قرمشة لذيذة في النهاية. يسهل تحضير هذه الأوعية في المنزل بثلاثة مكونات فقط: الزبدة،...
أضف لمسة مميزة إلى آيس كريم الكراميل المملح الإيطالي الخاص بك مع إضافة رائعة تحوّل كرات الآيس كريم العادية إلى حلوى مذهلة. لهذا، بالإضافة إلى الآيس كريم نفسه، ستحتاج إلى الشوكولاتة...
لا يقتصر تقديم المثلجات الفاكهية السائبة في كوب على الأطفال فقط. حضّر نسخة أكثر ملاءمة للبالغين، مثالية للاستمتاع بها بعد العشاء أو ببساطة للانتعاش في يوم صيفي حار.
أبهر ضيوفك بهذه القنبلة الرائعة من آيس كريم بنكهة "موزة سبليت". كل شريحة مليئة بطبقات من آيس كريم الموز والشوكولاتة والفراولة، وفي قلبها...
صُممت هذه الكعكة النابضة بالحياة والملفتة للنظر لتبدو تمامًا مثل مصاصة آيس كريم الفراولة، مع حشوة آيس كريم الفراولة الحقيقية المخفية تحت طبقة من الكيك الإسفنجي الرقيق، والكريمة البيضاء، و...
لا يتطلب هذا الآيس كريم المنزلي أي كاسترد - يمكن استبداله بسهولة بمزيج بودنغ الفانيليا الفوري، ممزوجًا بالحليب المكثف غير المحلى والحليب كامل الدسم.
تخفي هذه الكب كيك بالشوكولاتة، التي تبدو عادية للوهلة الأولى، سرًا سيسعد الجميع. إنه مزيج من آيس كريم الفانيليا والفراولة، مغطى بطبقة من كريمة الشوكولاتة. وتحضير واحدة...
50 وصفة للحلويات المجمدة
استمتع بالانتعاش هذا الصيف مع المثلجات المصنوعة منزلياً بنكهة الفواكه، والشراب المثلج، والكوكتيلات المثلجة، وغيرها الكثير.
50 وصفة حلوى بدون خبز
حضّروا هذه الحلويات اللذيذة سهلة التحضير من طهاتنا للاحتفال بالأعياد.
50 وصفة لتزيين الآيس كريم
يقدم الطهاة عشرات الطرق لتحسين مذاق الآيس كريم.
زبدة الفول السوداني ومربى الفراولة مزيج نكهات شائع في أمريكا. يُستخدم هذان المكونان في السندويشات والمخبوزات وحتى الميلك شيك. جرب تحضير ميلك شيك مع...
لا يقتصر الآيس كريم المخبوز على كونه حلوى فاخرة تُقدم في المطاعم فحسب؛ فكعكة ألاسكا المخبوزة الرائعة سهلة التحضير في المنزل أيضاً. هذه الحلوى مذهلة حقاً في مظهرها...
لا يقتصر طبق الصنداي على الآيس كريم فحسب، بل هو حلم كل محبي الحلويات، إذ يضم تشكيلة متنوعة من الإضافات اللذيذة، بما في ذلك الصلصات الحلوة والمكسرات وغيرها. ويمكن تحضير الصنداي بسهولة في المنزل، وذلك بمزج...
يجمع هذا الطبق الفاخر من الآيس كريم بين نكهات آيس كريم الفانيليا، والتوت الأسود الطازج، والجوز المحمص المقرمش، وصلصة الكراميل الغنية. ولإضفاء المزيد من النكهة على التوت الأسود...
يمكنكِ حتى تحضير طبقة لذيذة وغنية بالعصارة للآيس كريم باستخدام المشمش المجفف. إنه حل رائع عندما لا يتوفر لديكِ أي صلصات حلوة لتحضير آيس كريم صنداي مميز. لتحضيره، يُسلق المشمش المجفف في قدر صغير...
يمكن تقديم هذه الحلوى المثلجة الفريدة بدلاً من الفطيرة التقليدية في يوم صيفي حار. فهي، مثل حلوى الصنداي، تجمع بين الآيس كريم وقشرة لذيذة وشوكولاتة، وكل ذلك على عصا واحدة.
هذا الآيس كريم ذو الطبقات الزاهية سيسعد الأطفال والكبار على حد سواء. ولتحضيره، لست بحاجة إلى آلة صنع آيس كريم خاصة، فقط قوالب المصاصات وأعوادها. بالإضافة إلى مذاقه الرائع...
هذه الكعكة رائعة المظهر وذات نكهة استوائية فاخرة، ولن يصدق أحد مدى سهولة تحضيرها. لن تحتاج إلى فرن أو قالب خاص لإعدادها.
لا تحتاج هذه الحلوى إلى خبز، وتتم عملية تحويلها بالكامل إلى كعكة طبقات متكاملة في الثلاجة. ومن هنا جاء اسمها "آيس بوكس"، والتي تعني حرفيًا "من الثلاجة". الطبقات...


















































